六年级家乡的美食作文 篇1

每个人的家乡都有自己独特的美食。我的家乡是安庆，这里有一种美食……江毛饺子闻名全国。

江毛饺子是安庆的特产。一旦上桌，它们就会吊起你的胃口。我看到碗里静静地躺着白色的小月牙。咬上一口，鲜美的汤汁就会燃烧你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。外国朋友来到这里都说这个“姜毛饺子”好吃，但当地人会说：“这个发音是‘gang’而不是姜！”原来，关于这个饺子还有一个故事。

相传古时有一个人，名叫江毛。因为他的后脑勺有一簇白发，所以被称为江毛。他会包饺子，而且非常好吃，所以给它起名叫“刚毛饺子”。如果你来安庆没有吃到江毛饺子，可以说你的此行完全是白来的，因为江毛饺子才是最能代表安庆的美食。只要距离不超过四英里，就可以吃到它们。闻着江毛饺子的香味。你肯定会一路追随这种气味，然后尽情享受它。

江毛饺子不仅闻起来香，吃起来也很美味。小时候，妈妈带我去吃饭。当我来到点餐区时，我无法接通，因为点餐区里三层、外三层都被人围住了。水都进不去，更不用说人了。我们终于排到队了，我饶有兴致地点了一份饺子。

当饺子端上来的时候，一股香味扑鼻而来。青花瓷碗里飘着葱花和鸡丝。我看着碗里的白月，开始品尝。我把一个完整的饺子塞进嘴里，顿时感觉自己到了人间天堂。鲜美的鸡汤融化在我的味蕾里，大块的肉馅在我的喉咙里燃烧。它比意大利披萨好吃数百倍。我还浇了一点辣椒油，放进嘴里。一种灼烧感侵入我的口腔。连汤和肉馅都变得辣起来。我仍然记得这种新鲜的感觉。

江毛饺子是安庆的特产，是历史上最美味的饺子。他们只是第一，不是第二。吃饺子请认准安庆江毛饺子。

六年级家乡的美食作文 篇2

俗话说，民以食为天，每个地方都有自己独特的美食。我的家乡有一种美食，叫——海鲜。

相信大家都吃过海鲜，包括鱼、虾、蟹等，但是你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过它，你一生都不会忘记它的味道。如果你还没有，让我给你介绍一下。

这次先介绍一下我们家乡的鱼。在我的家乡，我们最喜欢吃炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干辣椒等，把整条鱼先清洗干净。然后将水和材料放入锅中，用大火煮沸，然后转中火煮至汤色变白。大约三十分钟后，加入盐和胡椒粉，放入汤碗中。味道非常鲜美，肉质很软，还有独特的猪肉香味。

许多诗人吃过鱼，感触颇深。比如苏轼写的《惠充春江晚景》

竹外有三两朵桃花，是春江水暖的预兆。地上铺满了艾草，芦芽短了，正是河豚鱼即将来临的时候。

直到现在，每次想起家乡的炖鱼，我都会垂涎欲滴。希望大家有时间的时候也可以尝试一下。绝对能满足你的胃口。

六年级家乡的美食作文 篇3

说起家乡的美食，我激动不已，滔滔不绝。因为我的家乡是一个海岛城市，有着丰富的海洋资源和海鲜。说起家乡餐桌上的美食，我自然知道个个都是珍品：肥美的螃蟹、金黄的黄鱼、肥美的鱿鱼、肥美的虾。

当大城市的人们对照片中的海鲜垂涎三尺时，阿拉岱山的人们已经尝到了最热闹的海鲜盛宴。餐桌上摆满了大盘的大虾、美味的鸡蛋蒸蛤蜊、香葱章鱼。这些绝对不是内陆城市人能吃到的家常菜。当然，市场里的鱼种类非常多，就像一个水族馆一样。

在众多的海鲜中，最受欢迎的就是螃蟹和虾了。人们将螃蟹浸泡在盐水中，一两天后食用。剥开蟹壳，肥美的蟹肉上沾满了红色的蟹膏和黄色的蟹黄。喜欢吃螃蟹的人看到这里肯定会流口水。肯定会勾起强烈的吃饭欲望，说不定还会多吃一碗米饭呢！我父亲的“最高记录”是一个蟹壳可以做两碗饭。螃蟹确实是美味的海鲜，但虾更美味。当肥美的虾被蒸熟的时候，谁能抵挡这美味可口的美食的诱惑呢？虽然皮皮虾的壳上有锯齿状的边缘，有点吓人，但是当壳剥下来的时候，淡粉色的热气腾腾的肉实在是太香了！制作方法有很多，有蒸、煎蛋、腌制、椒盐等。

我去过很多地方，尝过世界各地的美食，但哪里都比不上家乡的海鲜。看着水里游动的鱼儿和霸气的螃蟹，总让我有一种温暖的感觉。我总觉得家乡的食物是最神奇的。我更爱我的家乡，更爱家乡的美食！

六年级家乡的美食作文 篇4

据说，当我出生时，我的家人看到我是个男孩时，大多都很失望。因为我有两个兄弟和一个姐妹，长辈们认为两男两女是理想的选择，所以我的家人更喜欢我是女孩。再加上当时农村条件很差，母亲没有奶水，农村又买不到奶粉，买不起，所以她担心养不活她。

据我妈妈说，我小时候，奶奶给我喂过米糊。这种米糊是用糯米制成的。首先将糯米蒸熟，风干，磨成粉。吃的时候，将糯米粉煮熟或用开水浸泡后食用。

奶奶为我煮米糊的做法给我留下了深刻的印象。奶奶把稻草铺成长条，然后把糯米粉放入铝锅里，点燃火，快速搅拌。几分钟后，稻草烧尽，米糊就熟了。稍微凉一下就可以吃了。在那个食物匮乏的年代，糯米糊大概是我对食物的最初记忆。

六年级家乡的美食作文 篇5

鸡炒小米是信阳洛山那的一道特色菜肴。

小米汤炒鸡很好吃，肉质好看，味道也好，小米个个都好吃。一块块嫩肉泡在棕色的汤里，一颗颗黄亮的小米，配上细细的葱，青绿的蒜苗，棕色的花椒，一颗颗黄亮的小米。真是令人叹为观止！

小米炒鸡的做法并不难。首先，在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，然后让卖鸡的把鸡切成块或者带回家自己切。清洗干净并准备好。配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等。锅中烧热油，加入配料，炒香。将鸡块倒入锅中，翻炒至鸡块中的油全部被炸干。然后加盐调味，加酱油调节颜色。加入适量开水，小火煮。将小米切十字，倒入开水，浸泡十分钟，剥去外壳，洗净备用。在某个时候，将小米加入鸡块中，煮五分钟，然后翻炒以减少汁液。然后加入鸡精、南德、葱翻炒片刻，一份鸡肉炒小米就做好了。

煎好后，夹起一块肉放进嘴里。入口满口清香，肉质鲜嫩，小米香甜，回味无穷！

这是我的家乡美食，欢迎大家尝尝！

六年级家乡的美食作文 篇6

鸡炒小米是信阳洛山那的一道特色菜肴。

小米汤炒鸡很好吃，肉质好看，味道也好，小米个个都好吃。一块块嫩肉泡在棕色的汤里，一颗颗黄亮的小米，配上细细的葱，青绿的蒜苗，棕色的花椒，一颗颗黄亮的小米。真是令人叹为观止！

小米炒鸡的做法并不难。首先，在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，然后让卖鸡的把鸡切成块或者带回家自己切。清洗干净并准备好。配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等。锅中烧热油，加入配料，炒香。将鸡块倒入锅中，煸炒至鸡块中的油全部被炸干。然后加盐调味，加酱油调节颜色。加入适量开水，小火煮。将小米切十字，倒入开水，浸泡十分钟，剥去外壳，洗净备用。在某个时候，将小米加入鸡块中，煮五分钟，然后翻炒以减少汁液。然后加入鸡精、南德、葱翻炒片刻，一份鸡肉炒小米就做好了。

煎好后，夹起一块肉放进嘴里。入口满口清香，肉质鲜嫩，小米香甜，回味无穷！

这是我的家乡美食，欢迎大家尝尝！

六年级家乡的美食作文 篇7

鸡炒小米是信阳洛山那的一道特色菜肴。

小米汤炒鸡很好吃，肉质好看，味道也好，小米个个都好吃。一块块嫩肉泡在棕色的汤里，一颗颗黄亮的小米，配上细细的葱，青绿的蒜苗，棕色的花椒，一颗颗黄亮的小米。真是令人叹为观止！

小米炒鸡的做法并不难。首先，在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，然后让卖鸡的把鸡切成块或者带回家自己切。清洗干净并准备好。配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等。锅中烧热油，加入配料，炒香。将鸡块倒入锅中，翻炒至鸡块中的油全部被炸干。然后加盐调味，加酱油调整颜色。加入适量开水，小火煮。将小米切十字，倒入开水，浸泡十分钟，剥去外壳，洗净备用。在某个时候，将小米加入鸡块中，煮五分钟，然后翻炒以减少汁液。然后加入鸡精、南德、葱翻炒片刻，一份鸡肉炒小米就做好了。

煎好后，夹起一块肉放进嘴里。入口满口清香，肉质鲜嫩，小米香甜，回味无穷！

这是我的家乡美食，欢迎大家尝尝！

六年级家乡的美食作文 篇8

每个人的家乡都有自己独特的美食。我的家乡是安庆，这里有一种美食……江毛饺子闻名全国。

江毛饺子是安庆的特产。一旦上桌，它们就会吊起你的胃口。我看到碗里静静地躺着白色的小月牙。咬上一口，鲜美的汤汁就会燃烧你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。外国朋友来到这里都说这个“姜毛饺子”好吃，但当地人会说：“这个发音是‘gang’而不是姜！”原来，关于这个饺子还有一个故事。

相传古时有一个人，名叫江毛。因为他的后脑勺有一簇白发，所以被称为江毛。他会包饺子，而且非常好吃，所以给它起名叫“刚毛饺子”。如果你来安庆没有吃到江毛饺子，可以说你的此行完全是白来的，因为江毛饺子才是最能代表安庆的美食。只要距离不超过四英里，就可以吃到它们。闻着江毛饺子的香味。你肯定会一路追随这种气味，然后尽情享受它。

江毛饺子不仅闻起来香，吃起来也很美味。小时候，妈妈带我去吃饭。当我来到点餐区时，我无法接通，因为点餐区里三层、外三层都被人围住了。水都进不去，更不用说人了。我们终于排到队了，我饶有兴致地点了一份饺子。

当饺子端上来的时候，一股香味扑鼻而来。青花瓷碗里飘着葱花和鸡丝。我看着碗里的白月，开始品尝。我把一个完整的饺子塞进嘴里，顿时感觉自己到了人间天堂。鲜美的鸡汤融化在我的味蕾里，大块的肉馅在我的喉咙里燃烧。它比意大利披萨好吃数百倍。我还浇了一点辣椒油，放进嘴里。一种灼烧感侵入我的口腔。连汤和肉馅都变得辣起来。我仍然记得这种新鲜的感觉。

江毛饺子是安庆的特产，是历史上最美味的饺子。他们只是第一，不是第二。吃饺子请认准安庆江毛饺子。

六年级家乡的美食作文 篇9

我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是冰雪。人们用冰和雪制作出一种清凉爽口的美食，叫做——冰棒，入口即化，味道独特。

我和爸爸每次回东北，一定要吃冰棍，而且是自制的冰棍。将一块普通的冰放入爷爷自制的木制机器中。不一会儿，那块冰在爷爷手里就变成了各种口味的美味冰棍。尤其是搭配自制的蓝莓酱，味道真是太好了。

我们家还做一种美食，叫牛奶冰块。它实际上是用奶粉制成的长条冰棒，放在冰箱里两周，然后切成小块，放入特制容器中，然后就可以享用了。当我把冰块放进嘴里的那一刻，我感到一阵寒意，冷得我感觉局促。似乎我的舌头不再属于我了，但它独特的味道却让你无法停止张嘴。

冰雪衍生的美食远不止这些。在哈尔滨，逢年过节，几乎家家户户都会准备色彩缤纷的糕点。彩色蛋糕是在冰淇淋上面涂上一层彩色薄膜，使冰淇淋色彩缤纷。必须快速脱膜，否则冰淇淋会融化。这些彩色薄膜大多是由红薯和磨成粉末的土豆制成的。它们味道冰凉，带有一丝甜味。

当然，我的家乡也有一道温馨的美食，那就是炸姜丝。将自家种的鲜嫩姜切丝，锅中倒入少许油，小火预热，加入姜丝。姜丝放进去的那一刻，锅就炸开了，姜的香气瞬间被激发出来。这道菜虽然没有冰棍那么美味，但是却会给北方寒冷的冬日里的人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城。希望大家能够来哈尔滨亲自体验一下这种独特的美食。

六年级家乡的美食作文 篇10

俗话说，民以食为天，每个地方都有自己独特的美食。我的家乡有一种美食，叫——海鲜。

相信大家都吃过海鲜，包括鱼、虾、蟹等，但是你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过它，你一生都不会忘记它的味道。如果你还没吃过，我给你介绍一下。

这次先介绍一下我们家乡的鱼。在我的家乡，我们最喜欢吃炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干辣椒等，把整条鱼先清洗干净。然后将水和材料放入锅中，用大火煮沸，然后转中火煮至汤色变白。大约三十分钟后，加入盐和胡椒粉，放入汤碗中。味道非常鲜美，肉质很软，还有独特的猪肉香味。

许多诗人吃过鱼，感触颇深。比如苏轼写的《惠充春江晚景》

竹外有三两朵桃花，是春江水暖的预兆。地上铺满了艾草，芦芽短了，正是河豚鱼即将来临的时候。

直到现在，每次想起家乡的炖鱼，我都会垂涎欲滴。希望大家有时间的时候也可以尝试一下。绝对能满足你的胃口。

六年级家乡的美食作文 篇11

湖南独特的风味，不是外地人能够轻易理解的。家乡的味道更多的是思念和牵挂。

我喜欢吃邵阳米粉——，它代表了家乡人的做事风格：醇厚爽口。让人喜欢，但也有不少人疑惑：为什么外地人就做不到这种美味呢？这是邵阳的家乡菜，有邵阳特有的味道……

很多孩子都爱吃的肯德基对我来说很华而不实。我喜欢吃爸爸做的当地鸡肉。这是一道充满怀旧情怀的菜。它代表的不仅仅是一道菜，更是一份浓浓的父爱。

游览凤凰城时，我有机会品尝到竹筒饭。半桶米饭，土豆丝，炒肉都端上来了。我拿起筷子，尝了尝，然后又放下了。

我想，这终究不是家乡的味道。

或许，你越热爱家乡，越痴迷家乡，你就会对这片土地爱得越深。对于外国美食来说，味觉就停留在食物上。平时，味觉不是一直在跳动吗？

我明白，这毕竟不是家乡菜。

家乡美食，你朴实无华，却有独特魅力；你是不同的，我会为你感到骄傲。

邵阳，我爱你。这不仅仅是味觉上的享受，更是发自内心的热爱。

六年级家乡的美食作文 篇12

鸡炒小米是信阳洛山那的一道特色菜肴。

小米汤炒鸡很好吃，肉质好看，味道也好，小米个个都好吃。一块块嫩肉泡在棕色的汤里，一颗颗黄亮的小米，配上细细的葱，青绿的蒜苗，棕色的花椒，一颗颗黄亮的小米。真是令人叹为观止！

小米炒鸡的做法并不难。首先，在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，然后让卖鸡的把鸡切成块或者带回家自己切。清洗干净并准备好。配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等。锅中烧热油，加入配料，炒香。将鸡块倒入锅中，翻炒至鸡块中的油全部被炸干。然后加盐调味，加酱油调整颜色。加入适量开水，小火煮。将小米切十字，倒入开水，浸泡十分钟，剥去外壳，洗净备用。在某个时候，将小米加入鸡块中，煮五分钟，然后翻炒以减少汁液。然后加入鸡精、南德、葱翻炒片刻，一份鸡肉炒小米就做好了。

煎好后，夹起一块肉放进嘴里。入口满口清香，肉质鲜嫩，小米香甜，回味无穷！

这是我的家乡美食，欢迎大家尝尝！

六年级家乡的美食作文 篇13

就名气而言，家乡的精髓在于美食，它承载着民俗文化的重要变迁。每咬一口，五味俱全，久留在舌尖，回味无穷。

卤素

湖南风味最有特色的就是“卤”的口味多样、味道浓郁。还有“酱鸭”、“卤肉豆腐”、“酱鸭脖”等各种卤菜，味道丰富。这得益于八角、干桂皮和当归片等调味品的点睛之笔。用多种香料制成。各种口味刺激着每个人的味蕾，让人沉浸其中。表达得最清楚的就是非常诱人的卤汁，浓郁芬芳，醇厚的味道让人无法抗拒。穿过口腔，留下酱香……

香

无论是拥挤的街道，还是繁华的闹市，十几米外空气中弥漫着的饭菜香味，诱惑着所有人的味蕾，让人惊叹：“哎哟，真香啊！”长沙的臭豆腐是家喻户晓的。虽然不想乱吃它的味道，但吃着它却让人沉浸在它独特的香气中。咸和辣也在竞相打开人们的味觉器官。还有“麻辣鱿鱼”、“血酱鸭”等各种家常菜。 ”，这些名菜也是“香”味的代表……

热的

与四川的辣不同，家乡的辣带来的味道更加醇厚。它和“香”是餐桌上最常见的味道。短短几年，它就征服了许多挑剔的口味，比如十三味小龙虾的香气。麻辣鲜香，麻婆豆腐脆嫩，麻辣火锅和米粉辣味十足。它们的辣味让人大汗淋漓却又无比爽快，让来自世界各地的游客放松身心，尽情享受这“辣食”。 “的城市……

家乡的美食在“民俗风情”的道路上越走越远，给这座百味之城赋予了最准确的词语。

六年级家乡的美食作文 篇14

俗话说，民以食为天，每个地方都有自己独特的美食。我的家乡有一种美食，叫——海鲜。

相信大家都吃过海鲜，包括鱼、虾、蟹等，但是你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过它，你一生都不会忘记它的味道。如果你还没有，让我给你介绍一下。

这次先介绍一下我们家乡的鱼。在我的家乡，我们最喜欢吃炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干辣椒等，把整条鱼先清洗干净。然后将水和材料放入锅中，用大火煮沸，然后转中火煮至汤色变白。大约三十分钟后，加入盐和胡椒粉，放入汤碗中。味道非常鲜美，肉质很软，还有独特的猪肉香味。

许多诗人吃过鱼，感触颇深。比如苏轼写的《惠充春江晚景》

竹外有三两朵桃花，是春江水暖的预兆。地上铺满了艾草，芦芽短了，正是河豚鱼即将来临的时候。

直到现在，每次想起家乡的炖鱼，我都会垂涎欲滴。希望大家有时间的时候也可以尝试一下。绝对能满足你的胃口。

六年级家乡的美食作文 篇15

就名气而言，家乡的精髓在于美食，它承载着民俗文化的重要变迁。每咬一口，五味俱全，久留在舌尖，回味无穷。

卤素

湖南风味最有特色的就是“卤”的口味多样、味道浓郁。还有“酱鸭”、“卤肉豆腐”、“酱鸭脖”等各种卤菜，味道丰富。这得益于八角、干桂皮和当归片等调味品的点睛之笔。用多种香料制成。各种口味刺激着每个人的味蕾，让人沉浸其中。表达得最清楚的就是非常诱人的卤汁，浓郁芬芳，醇厚的味道让人无法抗拒。穿过口腔，留下酱香……

香

无论是拥挤的街道，还是繁华的闹市，十几米外空气中弥漫着的饭菜香味，诱惑着所有人的味蕾，让人惊叹：“哎哟，真香啊！”长沙的臭豆腐是家喻户晓的。虽然不想乱吃它的味道，但吃着它却让人沉浸在它独特的香味中。咸和辣也在竞相打开人们的味觉器官。还有“香辣鱿鱼”、“血酱鸭”等各种家常菜，这些名菜也是“香”味的代表……

热的

与四川的辣不同，家乡的辣带来的味道更加醇厚。它和“香”是餐桌上最常见的味道。短短几年，它就征服了许多挑剔的口味，比如十三味小龙虾的香气。麻辣鲜香，麻婆豆腐脆嫩，麻辣火锅和米粉辣味十足。它们的辣味让人大汗淋漓却又无比爽快，让来自世界各地的游客放松身心，尽情享受这“辣食”。 “的城市……

家乡的美食在“民俗风情”的道路上越走越远，给这座百味之城赋予了最准确的词语。

六年级家乡的美食作文 篇16

说起家乡的美食，我激动不已，滔滔不绝。因为我的家乡是一个海岛城市，有着丰富的海洋资源和海鲜。说起家乡餐桌上的美食，我自然知道个个都是珍品：肥美的螃蟹、金黄的黄鱼、肥美的鱿鱼、肥美的虾。

当大城市的人们对照片中的海鲜垂涎三尺时，阿拉岱山的人们已经尝到了最热闹的海鲜盛宴。餐桌上摆满了大盘的大虾、美味的鸡蛋蒸蛤蜊、香葱章鱼。这些绝对不是内陆城市人能吃到的家常菜。当然，市场里的鱼种类非常多，就像一个水族馆一样。

在众多的海鲜中，最受欢迎的就是螃蟹和虾了。人们将螃蟹浸泡在盐水中，一两天后食用。剥开蟹壳，肥美的蟹肉上沾满了红色的蟹膏和黄色的蟹黄。喜欢吃螃蟹的人看到这里肯定会流口水。肯定会勾起强烈的吃饭欲望，说不定还会多吃一碗米饭呢！我父亲的“最高记录”是一个蟹壳可以做两碗饭。螃蟹确实是美味的海鲜，但虾更美味。当肥美的虾被蒸熟的时候，谁能抵挡这美味可口的美食的诱惑呢？虽然皮皮虾的壳上有锯齿状的边缘，有点吓人，但是当壳剥下来的时候，淡粉色的热气腾腾的肉实在是太香了！制作方法有很多，有蒸、煎蛋、腌制、椒盐等。

我去过很多地方，尝过世界各地的美食，但哪里都比不上家乡的海鲜。看着水里游动的鱼儿和霸气的螃蟹，总让我有一种温暖的感觉。我总觉得家乡的食物是最神奇的。我更爱我的家乡，更爱家乡的美食！

六年级家乡的美食作文 篇17

俗话说，民以食为天，每个地方都有自己独特的美食。我的家乡有一种美食，叫——海鲜。

相信大家都吃过海鲜，包括鱼、虾、蟹等，但是你吃过我们家乡胶州的海鲜吗？如果你吃过它，你一生都不会忘记它的味道。如果你还没有，让我给你介绍一下。

这次先介绍一下我们家乡的鱼。在我的家乡，我们最喜欢吃炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干辣椒等，把整条鱼先清洗干净。然后将水和材料放入锅中，用大火煮沸，然后转中火煮至汤色变白。大约三十分钟后，加入盐和胡椒粉，放入汤碗中。味道非常鲜美，肉质很软，还有独特的猪肉香味。

许多诗人吃过鱼，感触颇深。比如苏轼写的《惠充春江晚景》

竹外有三两朵桃花，是春江水暖的预兆。地上铺满了艾草，芦芽短了，正是河豚鱼即将来临的时候。

直到现在，每次想起家乡的炖鱼，我都会垂涎欲滴。希望大家有时间的时候也可以尝试一下。绝对能满足你的胃口。

六年级家乡的美食作文 篇18

每个人的家乡都有自己独特的美食。我的家乡是安庆，这里有一种美食……江毛饺子闻名全国。

江毛饺子是安庆的特产。一旦上桌，它们就会吊起你的胃口。我看到碗里静静地躺着白色的小月牙。咬上一口，鲜美的汤汁就会燃烧你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。外国朋友来到这里都说这个“姜毛饺子”好吃，但当地人会说：“这个发音是‘gang’而不是姜！”原来，关于这个饺子还有一个故事。

相传古时有一个人，名叫江毛。因为他的后脑勺有一簇白发，所以被称为江毛。他会包饺子，而且非常好吃，所以给它起名叫“刚毛饺子”。如果你来安庆没有吃到江毛饺子，可以说你的此行完全是白来的，因为江毛饺子才是最能代表安庆的美食。只要距离不超过四英里，就可以吃到它们。闻着江毛饺子的香味。你肯定会一路追随这种气味，然后尽情享受它。

江毛饺子不仅闻起来香，吃起来也很美味。小时候，妈妈带我去吃饭。当我来到点餐区时，我无法接通，因为点餐区里三层、外三层都被人围住了。水都进不去，更不用说人了。我们终于排到队了，我饶有兴致地点了一份饺子。

当饺子端上来的时候，一股香味扑鼻而来。青花瓷碗里飘着葱花和鸡丝。我看着碗里的白月，开始品尝。我把一个完整的饺子塞进嘴里，顿时感觉自己到了人间仙境。鲜美的鸡汤融化在我的味蕾里，大块的肉馅在我的喉咙里燃烧。它比意大利披萨好吃数百倍。我还浇了一点辣椒油，放进嘴里。一种灼烧感侵入我的口腔。连汤和肉馅都变得辣起来。我仍然记得这种新鲜的感觉。

江毛饺子是安庆的特产，是历史上最美味的饺子。他们只是第一，不是第二。吃饺子请认准安庆江毛饺子。

六年级家乡的美食作文 篇19

在精美的展示橱窗里，那些外观亮丽、外观惊艳的零食越来越受到大家的喜爱。街上随处可见，各种蛋糕、甜点、花式饮料等等。然而，随着人们生活水平的提高，这些传统美食正在慢慢消失。

走进五（3）班，让我带你们再次体验一下传统美食的味道。我们特意邀请了慈溪市非物质文化遗产代表性项目传承人“德和堂坊”的朱大爷，现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。

同学们礼貌地向朱叔叔打招呼。而他眼中满是兴奋，看着朱大爷从桶里拿出了一大块黄棕色的糖，绑在一根木棍上。朱叔叔的每一个动作都表演得很熟练，一勾、一拉、一勾、一拉……这个动作不断地重复，我们发现糖果的颜色越来越淡了。

朱叔叔把糖果从棍子上取下来，顿时，一股诱人的香味飘到了我的面前。只见叔叔慢慢地将桌上的糖搓圆压扁，然后把馅儿包进去。最后的样子真的像一个大饺子。这还没有结束！然后，叔叔们把它卷成一个长条形。这时，馅料均匀地融入了里面。朱大爷用双手大拇指捏住一个地方，然后一扭一拉。 “哇！”同学们高兴地喊道。原来，第一个“老鼠糖球”就完成了。朱叔叔告诉我们：“老鼠糖球”的学名是水糖球。因为水糖球形成后拖着一条长长的像老鼠的尾巴，所以也俗称“老鼠糖球”。

这个看似简单的制作过程，其实并不那么简单。 31只“小老鼠”诞生了，可你看它们，有高有矮，有胖有瘦，有长尾巴有短，真是每只都比上一只“特别”！

终于可以尝到这美味的“小老鼠”了！味道甜而不腻，比那些散装糖果好多了。真是令人难忘又赞不绝口。