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关于美食的读后感60字汇总76条-读后感

当认真看完一部作品后,这次观看让你有什么

美食节观后感1

今天是我们学校的美食展销会,也就是美食节,这可是我们全体鹿鸣人期盼已久的节日,为了这一天我们个个做足了功课,先分小组寻访我市的知名小吃,再亲手制作美食

一早上我们就开始盼呀盼呀,终于下午的美食节被我们盼来了!大家早早地将摊位摆好,开工咯!我先戴上一次性手套,把一根香蕉切成四段,再去掉香蕉皮,拿了两段放进一次性杯子,接着用一个特制工具将苹果一下压成了八小块和一个果核,取了两块苹果和四小节甘蔗一起放进刚才的一次性杯里,插上一根果签,这样一份水果拼盘就做好了。

一开始,大家看到我的水果摊前空空如也,都不看好我的生意。可是我不服气,继续兴致勃勃地做着。不知是不是老天爷被我感动了还是全校刚刚下课,起先是一两个人走过来问价格,紧接着,低年级的小弟弟小妹妹,一下子把我的摊位围得水泄不通!我的生意人气一下超过了我们同组的鸡翅摊,我找钱都来不及了!我心里不禁得意起来!

我发现来买水果拼盘的小朋友们装钱的东西也形态各异:有的,手里紧紧地拿住一大把硬币;有的,用手捂住衣袋,好像生怕钱会像小鸟一样飞走;有的,小心地从钱包里拿出几枚硬币;还有的,从自已用纸做的钱包里掏出钱,然后小心翼翼地递给我!

一个下午我的摊前人群络绎不绝,我心里美滋滋的,我事先就知道吃多了油炸的食品,大家一定会想吃清口的水果,果然,我的水果摊就因为没货早早收摊了。收摊后还有人不停来问呢!

这个下午真是太有意义了!我既当了老板赚了钱,又玩得那么开心,真是愉快的一天!期待明年的美食节早日到来!

美食节观后感2

我站在一个铺当前,呆呆的望着面前这位把饼在空中甩出一个优美的弧度,再在板子上翻出大小各异的饼的师傅。铺当上方写着:印度飞饼。正当我看得入神,旁边的小姐不小心掉了什么东西,我下意识的伸手接住。一伸手,我感到手里热热的,低头:呀!是飞饼耶!我细细端详着飞饼,外表酥酥,呈金黄色,浓郁的香味扑鼻而来……好想吃呀!“喂!”一阵声音把我惊醒,我揉揉眼睛,嘴巴还迷迷糊糊的喊着:“飞饼……飞饼……”“什么呀?刚才都吃过了,还念着呀?快跟上来!买其他的`去。”妈妈在前头说着,我醒悟过来,一溜烟地追了上去。

今天是美食节,妈妈特地带我来这里吃好吃的。一大片地方摆着大大小小的铺当,几乎什么美食都有。我跟在妈妈后面,大串大串的烧烤印入我眼帘,章鱼、猪、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水,彷佛想把这些都咽下去。可是不能啊!我热气、上火,只要吃了火辣辣、非常油的东西,我可以去住院了。放弃去卖烧烤的我,立刻把目光投在一个个蒸笼里。哇!我走进上前,啧啧,好美味的样子!小小玲珑的包子个个都向上翘起,里面溢满许多鲜美可口的汤汁,这种包叫做灌汤包。妈妈买了一盒。我拿起竹签,插下一个包子,开始品尝起来。第一口,我才咬那么丁点,汁已经流水般流了出来,有点烫。第二口,恩,美味至极!小小的肉好爽口,嫩嫩的。第三口全吃进去,那种滋味,简直是享受!

我们继续向前,打算买一个牛杂回去吃。恰巧,那里有汤卖,我细看,里面有很多冬菇、小粉丝。我要了一碗,喝了起来。不错!汤的味道很鲜美,粉丝尤其滑!

双皮奶也很赞,它绝对正宗的!如果看它的外表觉得没什么,跟普通的双皮奶一样那你就错了。那的双皮奶不仅外表洁白,你用勺子轻挑一点放进嘴里,你会发现它真的很滑很滑很滑!嫩的、纯的它也有!总之美味无限!

美食节的食品都很不错!回味无穷!赞一个!

美食节观后感3

期待已久的美食节终于开始啦!美食节让校园变成了欢乐的海洋,美食节让我们的心情快乐地放飞,美食节让我们成为幸福的天使!

在一个阳光明媚的中午,校园里古老的大榕树变得年轻了,一簇簇新叶闪耀着明亮的绿眼睛,花坛里五颜六色的花儿们争奇斗妍,赶集似的聚拢来。学校举行了家长和学生们翘首已待的美——食——节!校园里一片沸腾:看,在课桌拼成的操作台上,摆满了各种各样的食材、多滋多味的调料和大大小小的的炊具。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅、有美味至极的冰淇淋,有色彩缤纷的水果羹,还有我们班那炸得金黄清脆、香气四溢的薯条呢!作为四(5)班销售员的我,站在一旁高兴得又蹦又跳,我的心也跟着怦怦地跳。此时此刻的欢声笑语代替了平时的朗朗书声。课桌旁,到处都是同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。同学们穿梭在走廊上,有的是为班级推销食物的“售货员”,有的是正要去给孩子拍照的家长,还有的是寻找自己喜欢的食物的“美食家”。

整个校园似乎都没有我们四(5)班欢腾呢!争着来买薯条的人有整整三列,这一个个人组成了“长龙”队伍。人这么多,薯条却所剩无几。我这个售货员忙得不亦乐乎,另一个销售员不停催促厨师“好了没有?好了没有!”忙得昏头转向的厨师一脸无可奈何的样子。唉,我都等累了,更别说顾客了。终于,一锅薯条新鲜出炉了!旁边的销售员大叫:“喂!你的薯条!”这时,一个个同学都蜂涌而上,争先恐后地抢着付钱呢!我可是第一次见钱眼花哟!

虽然美食节结束了,但我还是意犹未尽。美食节让我们感觉到活动的快乐,感受到劳动的快乐,更感受到成功的快乐!

美食节观后感4

快乐与满足是这次美食节的主旋律。作为一个吃货,最重要的是什么?当然是吃啊!这不,王老师善解人意,特地为同学们举行了

“叮铃铃”随着悦耳的上课铃声响起,王老师如约而至,美食节开始了!首先,王老师说:“俗话说‘民以食为天’,下面请同学们来介绍一下自己的美食。”说完,班里立刻热闹起来。许多同学都简单地介绍了自己的美食。高俊迫不及待地说:“这是妈妈为我做的爱心便当蛋炒饭……”同学们都争先恐后地介绍了自己的美食。不一会儿,一张点赞卡发到了我们的手中,原来是用来投票用的。下面终于到了激动人心的时刻啦。王老师兴高采烈地说:“同学们,就让我们一起带着愉悦的心情去品尝美食吧。”王老师的话音刚落,同学们就立即动起了筷子品尝美食,有的狼吞虎咽。恨不得一口吃下去,有的细嚼慢咽,像一个绅士。最快乐的就是我们这组了。王老师一声令下,大家都顾不上形象。陈涛兴奋地叫着:“终于能大快朵颐了!”王慧楠,如饿虎扑食,狼吞虎咽地吃着。作为纪念,我们都会给自己滴一滴油呢。这时,一阵香味扑鼻而来。原来是王慧楠的寿司啊!“嗯,真是太美味了!”组员们瞬间将王惠楠的寿司一扫而光。我津津有味地品尝着寿司,味道肥而不腻,麻辣鲜香,咸甜适中可谓是极品中的极品,占领了我的味蕾,使我沉浸在美食中无法自拔,令我回味无穷。同学们互相交换美食,一起享受美食带给自己的美好时光。

时光匆匆,快乐总有尽头。王老师郑重宣布:“同学们这次美食节结束了,让我们期待下一次的到来吧!”在秋日中闻着美食香,品着美食味,又沐浴着阵阵秋风,还有什么比这更惬意的呢?

虽然这次美食节已经结束了,但其中的快乐将会使我永生难忘!

在生活、工作和学习中,大家都跟

美食的作文1

红烧牛肉面是我心中的最爱。

红烧牛肉面味儿香,看向好,火辣的鲜汤,一块块香嫩的牛肉,丝滑爽口的面,火红的胡萝卜片散落其间,真让人口水直流!

红烧牛肉面做法非常简单,把面放在油锅里在再加上牛肉,把洗干净切好的活萝卜片放入面里,过了一两分钟后,一碗色香味俱全的红烧牛肉面就做好了。

吃红烧牛肉面时,也挺有趣的。吃面时,嘘的一下就吸到嘴里了,吃的时候还要快,不然辣味一散发非把你辣的眼泪都流下来,一根根面条还可以用筷子连在一起,可好玩了,在吃一口,真是顺滑爽口呀!

有天,我吃红烧牛肉面,吃的时候,太着急了,一大口面塞到嘴里,谁知吃到了一块生姜,一口就吐出来了,可把我辣要了。

还有一次在回家的路上,我闻到了红烧牛肉面独有的香味,便叫妈妈带我去吃。吃的时候,我专喝香味扑鼻的汤,虽然肚子已经很鼓了,可真想再喝一碗。

红烧牛肉面,我的最爱。

美食的作文2

今天天高云淡,阳光灿烂,我和外婆乘车去城关找大姨和调皮可爱的表弟一起去观赏“第二届永泰旅游美食节”活动。

我们兴高采烈地来到活动的地点,刚到门口的我大吃一惊,人山人海,好热闹呀!大门后面有一股浓浓地香味扑鼻而来,“哇!好香哦”,我和表弟异口同声地喊道。我们迫不及待地跑进大门里面,一排排的店铺前排满了各种各样的美食:羊肉串、鱼丸、锅边、煎饼、蛋燕……等等,嘴馋得我直流口水。因为表弟今天生病不能吃热地,我趁他不注意背着他快速地叫外婆先帮我买了一串最香浓地羊肉串给我解馋,“太好吃了”我大叫一声,偷偷看了一下表弟,赶紧闭上嘴。就这样,我们跟着外婆和大姨一边走一边品尝着各种各样的美味。

我们开心地吃着,慢慢地走着,然后看见前方居然还有一个很大很大的游乐场,我和表弟飞奔过去,在大姨地建议下,只挑了坐飞机。我和表弟坐在同一排,大姨帮我们扣上安全带,飞机开始起飞了,越飞越高,让我顿时感觉自己有了一双翅膀,好像一只小鸟一样在天空自由自在的飞翔着,好刺激啊!

从飞机下来后,天也渐渐黑了,我们就一起高高兴兴的回家。今天不但吃得饱饱地而且玩得也很尽兴,我心里美滋滋地,开心极了。

美食的作文3

重庆有一个令人垂涎三尺,百吃不厌的的特色美味的小吃——酸辣粉,他虽然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。

我来回穿梭在五个街里,开酸辣粉的店都没有空位了。心想:这酸辣粉也太抢手了吧!我虽这么想,但仍然不死心。最后,我决定在最后一条街上,仔细“搜寻”。终于,我发现一个店里还有最后一个空位,我立马飞奔过去,对店里的师傅说:“来碗酸辣粉。”师傅随即达到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全过程:抓适量的粉丝,放进竹制的勺,再将勺放进一个机器里面,用不了几分钟粉丝,就熟了。将粉丝倒进碗里,然后舀一勺辣油放进碗里,放上花生米、香菜......最后盛碗汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦!

望着这碗充满吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夹,直接放进嘴里,谁知,我却大叫了一声:“啊!”因为辣、烫的缘故,把那些粉丝全吐了出来,真是狼狈不堪,我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是,我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次,我小心翼翼地将它们送进嘴里,细细品尝,味道还有点甜,真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里,这酸辣粉还真是别有风味,辣中带酸,酸中带甜,真是令人回味不绝啊。

来重庆,不吃酸辣粉,属一大遗憾。

美食的作文4

我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜也就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真、实在。尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、狗、驴、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏美味的小吃多以牛羊肉为主,品种多、风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上青茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。

怎么样,馋了吧!有机会就来我的就来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

美食的作文5

保山山清水秀、景色怡人,风味美味的小吃异彩纷呈。在保山街头的风味美味的小吃中,尤以其独特的风味、齐全的'佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我:下村这个小村庄半数以上农户为“豆粉世家”,堪称老字号的“豆粉专业村”。如今致富门路多了,有些“豆粉户”虽撂下豆粉挑子另谋它业去了,但仍有上百户人家继承祖业,既农且商,担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。“豆粉户”们各有各的主顾和“地盘”,卖豆粉虽发不了大财,小日子倒也过得红火。

下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中,冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外,观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀,左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉,一刀赶一刀地划打,手腕灵活至极,恰似流星赶月,小刀在空中划出一道道弧形白线,只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷,长短一致,粗细均匀,互不粘连,足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里,仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋,煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料:鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等,每样佐料皆各装一瓶,临吃时才放,多少随自己喜好,作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈,香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时,保准让你垂涎欲滴。吃上一口,豆粉的柔韧鲜爽,酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾,一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉,成为一方风味美食也就不足为奇了。

家乡的豆粉不仅好吃,还有好多种吃法,可直接吃、油炸吃、炒菜吃……怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好,拿在手里颤乎乎的,就像剥了皮的熟鸡蛋,放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴“吧嗒”地吮吸一番,唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿,别有风味。豆粉虽是美味的小吃,还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜,有清热除湿、滋润肌肤之功效,食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋,还可起到降压平肝的作用。所以,传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

如今,豆粉这地道的家乡美味的小吃已成为保山方域的特色名吃,堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上,备受四方食客称赏。喜欢的朋友,欢迎你来家乡做客,一品我家乡的风味美味的小吃——下村豆粉。

美食的作文6

前不久在阿姨家品尝到的“杨枝甘露”一直令我念念不忘,于是,我缠着妈妈,硬要她给我制作“杨枝甘露”。没办法,她只好放下手头上的活,帮忙查找制作“杨枝甘露”的方法。

输入电脑,一张张诱人的图片浮现在眼前,我迫不及待地想再一次尝到这美食就急忙看右侧的简介:芒果:500g;西柚:200g;西米:100g;椰浆:500ml;白砂糖:50g。查完之后,就同妈妈迅速准备好需要的物品,准备开工。

为了提高效率,妈妈煮西米,做芒果椰浆;将芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成1厘米的小立方体和西柚去皮,取出果肉拆散备用就包在我身上了。妈妈将西米放入锅内,不时搅拌,煮熟后,原本颗颗白色的小西米变成了透明的了,可好看了!我们用筛网过滤出西米,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质,这时的西米呈透明的圆粒状。之后,我们将椰汁倒入西米中,芒果粒、西柚果肉放进,然后进行搅拌。最后,放入冰箱30分钟即可。

时间一到,就将“杨枝甘露”取了出来,看上去可好吃了,不知味道如何?尝了一口,嗯,真不错!

这是我们第一次制作美食,也算是圆满结束。相信在以后的日子里,我们还会做出更多美味的食品!

美食的作文7

要说我最喜欢的美味的小吃,那当然要数无锡小笼包了,它那么好的味道足以称作江南第一美食。告诉你,小笼包可是无锡有名的一大风味美味的小吃哦!

小笼包的样子很特别。它像一座小巧玲珑的宝塔,又似一朵含苞待放的鲜花,还如同一个可爱的胖娃娃,“它”的头上还有许多条纹,有趣极了。刚出笼的小笼包还在不停地冒着热气,上面还有一滴滴小水珠,看起来还真的像一个刚从澡堂里出来冒着汗珠的小胖子呢!如果你仔细地观察小笼包,会发现包着馅料的面皮薄得如纱一般,好像是透明的,还能够看到里面米黄色的汤汁和酱红色的肉馅呢!

其实做小笼包并不难,只要把面团用擀面杖不停地挤压、揉搓,让面团变成薄薄的面皮,然后把面皮放在左手的手掌心上,右手捏住面皮的四周,慢慢地向上挤压,左手也随着慢慢旋转。记住,一定要做出小笼包边上那特有的条纹哦!然后将小笼包放入蒸笼中蒸制,20分钟后,一笼色香味俱全的小笼包就做好了,我们就可以美美地品尝它们了。

记住,吃小笼包要用筷子轻轻地夹起,不然里面的汤汁会全部流出来,你就品尝不到小笼包的精华—美味的汤汁了。许多人都会先在小笼包上轻轻地咬一个小口子,然后把里面的汤汁慢慢吮吸进口中,再连皮带肉全部吃掉。而我则有些与众不同了,我首先也是先咬开个口子,慢慢地吸吮那鲜味十足的汤汁,然后再把里面的肉取出来,一口一口慢慢地吃下去,最后再把那薄薄的皮蘸着醋细细地吃下去,一边吃一边回味着刚才汤汁的鲜香和馅料的可口。

小笼包子的味道真是妙不可言,吃完了嘴里似乎还有汤汁甜甜的香味呢!如果你到无锡来旅游不品尝下无锡小笼包那就太遗憾了!因为小笼包是蒸出来的,又像一朵含苞待放的鲜花,预示着希望和天天进步,所以我还给它取了个别名:“蒸蒸日上”。

美食的作文8

跨进教室,由多种食品组成的香味迎面扑来。班级里“面饼葱汤醋”样样俱全。没错!这就是我们班第二期美食节。

同学们有的带了香糯爽滑的汤圆;有的带了酥烂脱骨的炸薯条;有的带了甘旨肥浓的鸡翅······而我呢?带了美味的三明治!今早,天刚蒙蒙亮,我们就开始制作美食······大家带的食品如凤髓龙肝一般。不等老师下令,我们便迫不及待地互相交换着吃,我一面给大家“派送”三明治,一面拿着筷子品尝别人的美食。我吃着浓香赤酱的鸡翅,吃得满嘴流油,真好吃呀!

我开始在班级里转悠,查看着各种美食。呀!这个色泽光亮,不错不错!我尝尝!这个鸭舌不错,给我点。这个花菜真香,给我点……我把收集来的美食放在一起,大快朵颐起来。吃着吃着,不免想起了制作的过程:我拿着两片三角形面包,在一块上涂上番茄酱,在那块上放上一片生菜,撒上一层肉松,再放上一片炸过的大香肠,最后盖上另外一层面包,压几下。包装了,剪出一块保鲜膜,沿三条边折进去,然后把角折进去,就包好了!我包了二十几个带到学校,还是被分光了,还蛮受欢迎的!

我们的美食节虽是老师组织的,更辛苦的是我们,买材料,家长们还要帮忙……

美食的作文9

在生活中,我有很多爱吃的食物,但要说我最爱吃的,那就是意大利面了。

记得有一次,我和妈妈来到西餐店,吃了一份意大利面。回到家,我还想吃意大利面,可一份意大利面很贵,所以妈妈就在网上搜了一下意大利面的做法,准备自己来做。需要的材料只要三种,第一种就是长直意面。第二种是意大利面酱两包:意大利肉酱和意大利番茄酱。第三个就是一勺食用盐和一勺食用油。

看完说明后,我和妈妈到超市里买齐了这三样东西。回到家就开始做了,第一步就是把水烧开,放一勺盐,再放进长直意面,煮七分钟左右,煮熟后捞出来沥干水分,放进碗中,放少许食用油搅拌。第二步就是把意大利面酱放进热水里烫三分钟后,打开袋子浇在意面上,第三步搅拌,搅拌后这份意大利面就做好了。

我咬上一口酸香可口,真是太好吃了!要是你也想吃,那你就按这个步骤试着做吧,一定会很好吃的。

美食的作文10

我是一个十分喜欢食物的人,我觉得自己可以当之无愧的被称为一个小小的吃货。我很喜欢一家美食店,我每次去的时候都会忍不住的流口水。这个美食店里有很多好吃的,花花绿绿的好多品种,我一看就流口水,减肥什么的统统抛到脑后了。

有一次叔叔带着我去那里吃好吃的,叔叔一共买了买了8个不一样的口味的甜点:阳光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾丝、夏威夷可可、假日心情……还给我要了一份饮品,我觉得觉得杏仁的和蔓越莓的最好吃,有的甜酱太多会很腻,比如有很多巧克力的那些,我就只吃了一个美国梦,腻得要死,再也吃不下第二个了,叔叔的胃口很好,一下子吃掉四份,但是他也被最后一个夏威夷可可腻到了。

我爱吃美食,虽然我每次吃的东西不多,但是种类却不少,希望我不会因此而胖起来吧。

故乡的食物读后感1

早晨起来,我从模糊的视线里,摸索着桌子上的书,我从桌子上随便拿起一本书便开始读,意识渐渐清晰了,打开书无意之间翻到了一篇文章,对于这篇文章的好奇与求知欲,带我去了汪曾祺的“咸菜茨菇汤”的世界。

我细细地读完了文章,好像有些理解作者的含义了,一到下雪的天气,“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤”,而作者总是对“咸菜茨菇汤”没有一点的食欲,甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。在文章中,除了去老师家过年,他的师母给他炒了一盘茨菇肉片之外,都是很久了,作者又对茨菇有了新的感情。

作者三四十年没有吃到茨菇了,并不想。因为作者现在吃已经尝不出以前的那种苦味了,因为以前作者对茨菇的讨厌,现在再买来吃也不觉得它很好吃,也没有想吃的想法。有时候作者只想到茨菇的“味”,而作者并不是想茨菇的味道,而是他怀念从前下雪天一家人一起喝茨菇汤的感觉,那种感觉已经使他流连忘返了。

茨菇汤是作者在小时候“陪伴”他度过的灾难,因为那是粮食不充足,只有茨菇来充当每天的饭菜。而现在经济也发达了,日子也过的好了起来,现在再喝茨菇汤,作者已经说不出任何的感觉了。作者来到了北京的时候,去菜市场想买一些茨菇来炒肉片,可作者家里的人却并不喜欢吃茨菇,所以作者都把茨菇给“包园儿”。因为北京的茨菇出的很少,所以价钱就很贵,作者也不能像小时候那样整天都以茨菇为“伴”。

在文章的最后,作者说出了一个愿望,他想念家乡的雪,又很想再喝一碗咸菜茨菇汤,看到这里,我觉的作者又对咸菜茨菇汤又有了新的看法,因为小时候对茨菇的讨厌,却在北京想念起茨菇的味道。作者远离故土后,对故乡的思念与难舍的乡情,使作者在自己人生的暮年里怀念小时候的咸菜茨菇汤。

我读完后,觉得应该珍惜身边的每一样的东西,文章中作者在小时候吃过很多的“苦”,而现在又很想珍惜那种“苦”,所以不管是甜的,还是苦的,到了最后都会懂得珍惜这些“味道”,所以应当珍惜现在,否则就会在失去的时候就珍惜不到了。

故乡的食物读后感2

手托着头痴痴呆呆的看着别人匆忙地写着,一是给我犯了难。赶忙拿出一本书匆匆读起,希望上天能给予我最多的灵感。

打开书无意间翻到这篇文章,好奇心驱使我走进汪曾祺“咸菜茨菰汤”的'世界。读完文章,我似乎有点懂得作者内心的深处。曾经对咸菜茨菰汤没有食欲,甚至有点讨厌,不能理解为什么一到下雪天我们家就喝咸菜汤,直到前几年到老师家拜年,师母为我做的一盘茨菰炒肉片。也许是久违了,对茨菰汤又增加了感情,再到春节前后买来吃。

其实作者三四十年没有吃到茨菰,并不想。现在再买来吃也不是觉得它好吃,也并非想吃,想的只是茨菰的“味”。这味不是茨菰本身的味道,而是怀念以前下雪吃茨菰的感觉,这感觉令它回味与难忘。茨菰汤陪同它度过儿时的荒灾,是唯一可以陪他度过童年的食物。现在日子过得好了,也不经常吃这茨菰汤,偶尔吃一次也就有了种说不出的感觉。

最后作者的愿望也很简单。它想念家乡的雪,很想喝一碗咸菜茨菰汤。写到这儿,我内心深处那根最柔软、最脆弱的思乡弦也有所触动。停下笔,看着教室外面黑漆漆的一片,仔细看还能看见一两颗不算太亮的星星好一轮还算明亮的月亮。听姐姐说,当自己一个人在外地觉得孤单想家时,看看月亮,把自己想与家人讲的话告诉月亮,它会帮你转达给亲人。但现在月亮走了,连它也不愿听我诉说,看来我也只能把这思乡的情绪藏在心里。

作者对茨菰汤的感情不是两三句就能真正体会的,而我对家的思绪也并非月亮能够传递的。希望作者能够圆上他那并不算过分的心愿,也希望我自己能吃上母亲为我做的饭,也愿天下所有的事能够圆满,不要像那无情的月亮有所残缺。

故乡的食物读后感3

叶落归根,是多少人梦寐以求的事,可是还有很多人一辈子漂泊在外,无法回到故乡。时光荏苒,有多少人渐行渐远,有多少往事已被淡忘,唯有舌尖上的味道,久久难忘。初夏时节,阅读汪曾祺的《故乡的食物》,在书中慢慢回味舌尖上的故乡。

喜欢汪曾祺的文字,源于那篇《端午的鸭蛋》,“筷子头一扎下去,吱———红油就冒了出来。”一个“吱”,一个“红油”,勾起了多少人的馋虫,记住了高邮鸭蛋,也被他灵动的文字深深吸引。一个人如果对故乡没有深厚的感情,他无法写出鲜活生动的文字。用真心情书写文字的人,注定被读者永远欣赏。

汪曾祺行文简洁,短短几句,让人回味无穷。他博古通今,知识渊博,文字里有很深的文化底蕴,令人佩服。他游历四方,走遍祖国的角角落落,对美食的研究,对风土人情的了解,让人羡慕不已。阅历浅薄的人,写不出这样津津有味的美食文章。

不管走多远,不管吃过多少山珍海味,还是故乡的食物最难以忘怀,小时候吃到的就是最好的味道。《故乡的食物》分为六辑,前三辑的文章都是与食物有关的,后三辑《一枝一叶》《鸟兽虫鱼》《南北游踪》,看似与食物无关,实则不然,自然界的万物皆有千丝万缕的联系,汇成食物的味道,故乡的味道。

五味人间,酸甜苦辣咸,汪曾祺由南到北,又从东到西,在各座城市,各个民族间娓娓道来,给我们讲所见所闻,文字成熟剔透,又不失幽默,告诉我们少了哪一味,都是有缺憾的人生,因此口味要宽一点,杂一些,对文化也要如此,试着去接受不同的人和事。

寻常生活,日常滋味。几道家常小菜,也在汪曾祺的笔下开出绚丽夺目的小花,怀着对食物虔诚的心,美食美味不再是海市蜃楼。故乡食物的香甜,那一声声吆喝“卖杨梅———”声音娇娇的,长锁心头。即使一棵普通的野菜,也因为怀着对生命的尊重,而赋予它高尚的品德,“抱娘蒿,结根牢,解不散,如胶漆……”这份美好缘于家乡的野菜。

民以食为天,文字与食物,最美的结合。食物之美诱惑的是味觉,文字之美是一种升级,让你有种酣畅淋漓的感觉,浑身舒服,美味由舌尖遍布全身,心要向往的地方,必定会实现。如果文人都是如汪曾祺那样的好厨艺,相信中华美食的春天一定会锦上添花。

一枝一叶,鸟兽鱼虫,皆是缘,细心观察,都会带来无限惊喜。没有土壤,没有水分,被人遗弃的芋头也能让我们看到一点生活的勇气,感悟出人生的真谛。一个人远离故土,辛苦求生,或许这点点希冀撑起了对故乡的思念,才勇敢前行。

身还在,心已远。《故乡的食物》带着一颗流浪的心,回到清清小河边,母亲的一声声呼唤,姥姥苍老的手熬煮的汤粥,张开嘴,细细品,慢慢尝。故乡,舌尖上的味道,永难忘。刘洪静

故乡的食物读后感4

汪曾祺的《故乡的食物》,朴实,却触动人的情思。

时光荏苒,有多少人渐行渐远,有多少往事已被淡忘,唯有舌尖上的味道,久久难忘。这就是《故乡的食物》,所寄托的,是美食,更是怀念。

汪曾祺以他朴实却诙谐的文字,诉说着自己的怀念,从“端午的鸭蛋”对高邮的怀念和自豪,“故乡的食物”那最富浪漫主义的夜晚,“昆明的雨”那对昆明的喜爱……很多很多,但这些更让我们明白:美食,不仅仅是味蕾的满足,还有情。

民以食为天,文字与食物,最美的结合。食物之美诱惑的是味觉,文字之美是一种升级,让你有种酣畅淋漓的感觉,浑身舒服,美味由舌尖遍布全身,心要向往的地方,必定会实现。

汪曾祺的感受,从古至今,何人不有?从苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”到余光中《乡愁》中乡愁如同“一枚小小的邮票,一张窄窄的船票,一方矮矮的坟墓,一湾浅浅的海峡”,乡愁四韵,对故乡的思念,人人皆有,异乡的食物,再鲜腴的食物,在无可方比的味道,和家乡思念的沉淀相比,着实微不足道。

故乡,生命开始的地方,人的一生走在回故乡的路上,同一片土地,生火,做饭,用食物凝聚故乡,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理,人们成长,相爱,别离,团聚,故乡美味,也是人生百味……

故乡,美食中的回忆,永感激。

故乡,味蕾中的缠绵,永品鉴。

故乡,舌尖上的味道,永难忘。

故乡的食物读后感5

“没喝过豆汁儿,不算到过北京”。

汪曾祺这本《故乡的食物》讲述了很多地方的吃食,不同风味,及做法。所谓豆汁儿,就是制作绿豆粉丝的下脚料,有股酸味,。而在另一位老饕梁实秋的《雅舍谈吃》中,同样也描述了这种过去北平地道的平民食物。

汪曾祺是江苏高邮人,他的语言虽然平淡,但风趣幽默,字里行间透出轻松松。除了讲吃食,他还会在其中插入笑话,对一些人和事自己的看法。

“口味单调一点,耳音差一点,你还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”

王晨琪是一个很乐观的人,他曾经被下放到一个马铃薯研究站,任务是画一套马铃薯图谱,他远离了故乡,独自生活在荒凉的绝塞,寂寞荒凉。但他仍然想到好的方面,悠闲自在的过着日子。同时他也很认真的对待,不厌其烦地画着马铃薯花,薯块,积极地探索生活。

“肉剁极碎,成泥状(最好用刀背剁),平摊在豆腐皮上,折叠起来,如小钱包大,入油炸,亦佳”

他描写做法时十分细腻,从中可以看出他除了讲究吃食外,还会研究吃食的做法。

汪曾祺对故乡的怀念,对儿时记忆中的食味,印象是十分深刻的,我们可以从中看出情感的点点滴滴,是十分温暖的,即使怀念也不会太悲伤。

王曾琪以独特的视角去观察生活,永远对生活充满兴趣,文字朴实自然,恬淡宁静,让我们感受到他的精神。

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