小孩礼仪进餐,家长的感受

良好的外出用餐礼仪主要是从平时的用餐中培养成的。

但很多孩子外出吃饭时，孩子菜一上桌就抢，弄得满嘴满桌子都是，十分没礼貌、不雅。

遇到这种情况时，家长千万不要当众指责、打骂孩子，因为这样不仅影响整个就餐气氛，更会让孩子产生反感情绪，不利于养成良好的就餐礼仪。

孩子外出用餐不雅，分析起来，主要有以下几种原因： 一、家长在平常的就餐过程中没有重视对孩子这方面行为习惯的培养； 二、带孩子外出用餐时，周围环境、客人、食物等跟孩子平常见的有所不同，孩子兴奋异常，表现也异常； 三、外出用餐时，家长一般都忙于和其他成人聊天，放任孩子一边自己玩耍，孩子在餐桌上想引起大人的注意，故意胡作非为； 四、孩子白天活动量小，老吃零食，以至于该吃正餐的时候就没有食欲了。

针对以上原因，以下提出几种有关培养外出就餐礼仪的建议，希望能帮助孩子养成良好的外出就餐礼仪： 一、重视平常用餐礼仪的教育。

在平常的用餐过程中，告诉孩子哪些是好的行为，哪些是不好的行为，并以自己的实际行动教育孩子，成为孩子学习的榜样； 二、出去用餐之前告诉孩子用餐的地点、可能吃到的食物、和谁用餐等，避免孩子在餐桌上过度兴奋；同时也尽量不让孩子在餐前吃零食，并保证一定的运动量； 三、外出用餐时，家长别只顾和其他成人聊天，适当关注孩子，及时和孩子交流，让孩子感受到自己也是餐桌上的重要人物； 四、每次在外用餐后及时总结，表扬孩子做得比较好的地方，比如，“宝宝今天真棒，你等客人都坐好、菜上齐了才夹菜

”对于孩子做得不好的地方，也要及时指出。

五、以游戏形式帮助孩子理解外出就餐礼仪。

如可以和宝宝一起通过角色游戏表演不同的人物形象，从中教会孩子与人物身份相符的礼仪。

相信家长只要树立科学的育儿观，多给与孩子正面的引导，孩子是可以养成良好的外出用餐习惯的。

如何培养幼儿进餐

一、创设环境,培养幼儿良好的进餐习惯《幼儿园教育指导纲要》中指出：环境是重要的教育资源，应通过创设并有效地利用环境促进幼儿的发展。

良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响。

【第1句】：营造良好的进餐氛围,引导幼儿愉快进餐幼儿进餐时要讲究秩序和纪律，不要拥挤，应从小学习饮食礼仪，不影响别的小朋友进餐，养成专心用餐，礼貌进餐的好习惯。

幼儿进餐时是否有食欲与情绪好坏紧密相关，而宽松和谐的精神环境、平等亲切的师生关系，能使幼儿身心愉悦、放松。

经常保持进餐时的愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。

幼儿进餐时,营造轻松、和谐、愉快的气氛，能使幼儿愉快的进餐。

我们采取的方法是:一播放音乐。

就是在幼儿进餐时,有选择地播放一些优美悦耳的旋律,使幼儿边欣赏音乐,边愉快的进餐；二是对进餐表现良好的幼儿，给予鼓励，用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更加积极用餐；三是对进餐中有过失的幼儿宽容。

如：进餐过程中出现有的幼儿掉饭菜,有的剩饭,还有的把饭扣在地上等现象，这时我们不能训斥、命令、批评，而是要采用亲切、关心的态度, 给他们鼓励，这样他们才会越做越好。

【第2句】：创设丰富的进餐主题墙饰,引导幼儿与环境互动物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。

我们通过开展丰富的主题墙饰活动,引导幼儿与环境互动。

在互动中学会科学进餐的知识,懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。

通过家长的反馈表中了解到,绝大多数幼儿存在着挑食、偏食、边吃饭边玩耍，甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。

针对这些不良习惯,我们首先创设了“我是爱吃饭的好宝宝”主题墙饰。

接着创设第一个子栏目“我会这样做”。

把幼儿吃饭过程中存在的普遍问题拍下来，贴在主题墙上，让幼儿边观察边讨论，这样做对不对，为什么。

在这个基础上,我们还一起看图编成了朗朗上口的儿歌。

进餐时,如果哪个孩子做的不好,我们会说出儿歌中的某一句,提醒他,孩子会很快就调整过来。

饭前洗手、饭后漱口、擦嘴等也是科学进餐的重要内容。

为了使这些内容深入每个幼儿心里，我们和孩子一起把每一项步骤图展示在主题墙上,编成儿歌，照着去做。

从而大大减少了教师用生硬的语言、命令等形式去教育幼儿，而是采用物化的教育目标，通过表扬、暗示、提醒儿歌等生动活泼的形式，教育幼儿，收到了事半功倍的效果。

每天离园时，进餐表现良好的小朋友就会奖励一朵小红花。

激励的效应是神奇的，孩子之间也互相提醒,不挑食、不偏食、不剩饭。

二、运用不同的教育方法,帮助幼儿养成良好的进餐习惯幼儿的生活环境、身体状况、家庭教育不同,对食物的偏好也必然不一样。

教师要善于观察孩子的饮食习惯，进餐多少等，掌握每个幼儿的情况，采取不同的教育方法做到因人而异。

1．逐渐加量法面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担,使幼儿产生抵触情绪。

因此，在给幼儿盛饭时，要留有余地。

这样幼儿会很轻松地吃完一碗。

然后教师及时鼓励:“真棒!再盛点吧!” “今天,你吃了两碗,真了不起。

”在老师的反复鼓励下,激起幼儿的食欲,达到逐渐增加饭量的目的。

2．情绪感染法幼儿的情绪极不稳定,极易受大人的情绪感染。

因此,我们会用积极地情绪去感染幼儿,激起幼儿食欲。

面对不爱吃蔬菜的小朋友,我们会神秘地说:“你一边吃蔬菜，一边还能听到蔬菜咯吱咯吱地为你唱歌呢!”面对食欲不佳的幼儿我们会认真地说:“你这个勇敢的奥特曼，快吃吧，补充能量才能打败怪兽。

”用集体氛围的渲染，用积极的情绪感染他们，激起幼儿主动进餐的愿望，有效地解决幼儿偏食、挑食的习惯。

幼儿情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。

3．榜样示范法模仿是孩子们的天性。

同伴的榜样能引起幼儿注意,更能激发幼儿模仿的兴趣。

进餐时,我们要为幼儿树立正面榜样。

对不挑食,一口菜一口饭,不掉饭粒,细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样,让孩子们主动调整自己的不良行为。

同时,有意地把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起,用身边的榜样影响带动他们,渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。

4．观察法针对幼儿进餐中出现的问题,我们认真观察,仔细分析,并给予针对性的引导。

如:有的孩子吃饭慢，是因为身体不适,我们会更加关心,鼓励他适量进餐；有的孩子是因为不爱吃,我们会用游戏口吻激励他，满足不同幼儿的需求。

5．亲身实践法亲身实践法就是教师与幼儿一起亲自实践,有地放矢的进行教育,改变幼儿的不良进餐习惯。

进餐中,我们发现一部分幼儿不喜欢吃青菜,尤其是菠菜。

为了改变这种状况,我们和幼儿一起收集菠菜种,种在种植区，经常带领孩子们去观察,给菠菜浇水、松土、除草。

菠菜成熟了，我们共同把收获的菠菜带回活动室,通过择、洗，再送伙房。

带领幼儿参观伙房师傅烹饪菠菜的过程。

进餐时,孩子们个个都吃得津津有味。

三、家长与幼儿园积极配合,共同培养幼儿良好的进餐习惯培养幼儿良好的进餐习惯，不是幼儿园单方面可以独立完成的，也不是家庭一方面可以单独完成的。

这需要家园同步,统一行动,才会收到预期的效果。

【第1句】：多渠道与家长沟通,实现家园互动为了让家长了解孩子在园的具体表现,实现家园共育。

我们利用多种渠道,及时有效的与家长进行沟通。

主要采用以下几种形式：《家园联系栏》是幼儿园与家长双向沟通的一个重要窗口。

我们在家园联系栏向家长介绍从小培养幼儿良好进餐习惯的重要性,家长如何以身作则科学喂养幼儿等知识。

通过qq群、微信、手机短信、电话等平台，与家长进行沟通。

针对偏食、挑食等现象介绍一些小窍门、小方法。

帮助家长树立正确的教育观,提高科学育儿的自觉性。

【第2句】：召开家长座谈会家长会是幼儿园与家长沟通的有效方式之一。

我们打破由原来家长是被动的倾听者，变为主动参与者。

教师针对孩子近阶段饮食习惯存在的突出问题进行讨论。

请进餐习惯良好的家长说说自己育儿经验；鼓励家长说出自己育儿困惑；大家互相讨论共同找出解决问题的策略，满足家长的需求。

家长参与的积极性非常高,大家经验共享,不仅实现了真正意义的双向沟通,也各自在活动中积累了教育经验,提高了教育水平。

总之，对幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点，采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行，那肯定能得到事倍功半的效果，使幼儿的身心进一步得到健康的发展。

幼儿的礼仪教育的重要性

我国自古就有“东方礼仪之邦”的美称，从周朝时期便制定做人的规范，中详细记载了许多人应当遵循的行为规范和典章制度，孔子认为“礼是治国安邦的基础”，“不学礼，无以立”（），就是说一个人要有所成就，就必须从学礼开始。

由此可见，中华民族五千年文明史，也可以称之为文明礼貌发展史。

直到今天，中国人民热情好客、尊老爱幼的优良传统仍为所称颂。

不少都恪守传统古训，他们励志将子女培养成遵守富有中国特色的传统家教规范的人，从而受到世人的交口称赞。

以上这些都是值得每个中华儿女引以为自豪的，所以继承和发扬祖辈流传下来的优良传统，是我们义不容辞的责任。

幼儿期是进行教育的启蒙时期，礼仪教育是教育的重要部分。

俗话说：“少成若天性，习惯成自然”，所以幼儿期是培养幼儿良好礼仪的关键期。

概括而言，幼儿礼仪分为生活礼仪、学习礼仪、公共场所礼仪三大部分。

其中生活礼仪又分为、、交往礼仪三个方面。

主要要求幼儿学会正确地使用餐具以及用餐姿势；注意保持桌面、地面、碗内的干净与整洁；初步学会与人共餐时的礼节，不抢食、不在喝汤时发出声音等。

要求幼儿能养成保持身体和服装整洁、养成讲卫生的习惯；学会保持正确的坐、站、走姿势。

交往礼仪是指在与人交往中，养成使用礼貌用语的习惯，初步学会与人交谈的礼节；初步学会做客的礼节；懂得尊重父母、长辈，会根据他人的年龄情况与他们打招呼。

公共场所礼仪涵盖面较广，对幼儿而言，要做到初步了解就算达到要求了，进一步的要求为能遵守公共秩序和交通规则；在公共场所活动时，能做到谦让，会尊重和原谅别人。

学习礼仪是幼儿在学习的过程中需要了解并遵守的，引导他们在活动中做到发言举手、会认真听完别人的话，与别人一起活动(超过3个人)需要服从活动的规则，不能擅自改变规则或任性；在活动室内做到三轻：走路、说话、搬桌椅要轻轻地进行，尽量避免制造噪音；学会和他人在意见分歧时商量解决，能尊重别人的意见；观看的演出时，保持安静、不吃零食、不乱扔东西，演出结束后，懂得鼓掌表示感谢。

让孩子对礼仪知识有了一定的认识后，还要注意讲究幼儿礼仪教育的科学原则。

充分发掘潜在的教育因素，幼儿礼仪教育不仅要重视影响幼儿礼仪行为的一些显性的教育因素，更要发掘潜在的教育资源，如父母、同伴等的为人处世、行为方式、仪表、语言等的表率作用。

可如今大多数是独生子女家庭，孩子集万千宠爱一身在家里娇生惯养，成了家里的小皇帝、，他们从小独自玩耍，与玩具交朋友，容易形成孤僻、任性。

害怕困难，缺乏自制力和坚持性，对人没礼貌等性格，于是出现了不少家庭对孩子的礼仪教育的缺失，家里没有大小之分，爱幼之风可是甚之又甚，而尊老不是没有，只是有些老者出于对小字辈的爱而愿意当孙子，长此以往，对孩子成长是没有好处的，甚至可能是霸道、专横、唯我独尊，不如意，对长者甚至是拳打脚踢，如果不加制止，便可能后果不堪设想。

在幼儿园我们会对孩子加强礼貌用语的教育，而家长应该从日常生活中去教育孩子见了熟人主动问好，分别时说“再见”；爸爸妈妈工作、学习和休息时不要去打扰，爸爸妈妈说话时不应去插嘴;不要打断别人的讲话，影响了别人要说“对不起”；不经允许不乱动别人的东西，要求别人帮忙时应说“请”等等。

家长在家也要对孩子进行最基本的礼仪教育。

像有的孩子爱跷二朗腿等例子可以看到，一个孩子的礼仪教育也是很重要的。

所谓家有家规，日常生活中，家长可以从细节中教育孩子。

例如坐的时候应该怎么坐，吃饭的时候应该怎样，客人来了又应该怎样，怎样才能够成为一个有礼貌和懂事的小孩子。

当然这不必要对孩子进行硬式教育，只要回到家，孩子坐到饭桌上，就可以顺带的进行轻松的教育，每天都顺带的进行教育，孩子在礼仪教育方面，会收到很好的效果。

在日常生活中，我们要时刻注意提醒孩子向其他人问好，看到做得好的幼儿，马上给予表扬。

在幼儿园，教师的言行举止可以作为幼儿的表率，要求孩子做到的，自己必须首先做到。

同时要时时奉献自己的爱心，细心、精心地照顾到每一位幼儿，善于体察幼儿的特点、兴趣、需要和微小的变化，经常地给他一个微笑、摸摸孩子的头、亲他一下、抱抱他、蹲下和他单独聊一会等，让孩子得到无限地满足。

教师还应该不断地加强自身修养，与人交往中做到“礼”字在先，努力以自己的文明礼貌言行去感染幼儿，潜移默化地影响幼儿，让幼儿在不知不觉中学到良好的行为。

其次，教师要创设良好的物质环境，努力为幼儿提供多种信息刺激和学习的机会。

我们还在活动室中有意布置一些有关礼貌言行的画面，尽量使乏味的礼貌用语具体化、情境化，使其具有暗示性；在幼儿园的各个角落，张贴由教师和幼儿共同设计各种小标志，时时提醒幼儿遵守常规，养成良好的行为习惯。

如：手脏了要及时洗、把东西放回原处、不浪费水、不浪费粮食，上下楼梯靠右走等。

在家孩子讲礼貌的习惯就要靠家长坚持不懈的培养。

家长可以利用各种机会、各种场合让孩子得到练习和锻炼，例如可以主动请邻居的小伙伴来家里玩，教他们彼此以礼貌相待。

千万不能因为怕孩子没有礼貌，就不带孩子去人家作客，使孩子失去锻炼的机会。

还以让孩子从做家务开始做起。

让孩子做家务，第一个，他会感恩。

第二个，会让孩子学会养成勤劳的习惯。

第三个，促进孩子的人际关系。

第四个，提升孩子的意志力，做事的承担能力，这也是现在社会当中的小孩最缺乏的，所以家长也要在生活中训练孩子做家务。

礼仪教育需要在长期实践活动中,通过不断的积累而逐步形成的.所以在园，教师要在每一方面每一细节对幼儿进行礼仪教育，不断重复某一句话或是某一情景；在家，家长也要时刻注意孩子的礼仪教育。

幼儿就餐礼仪包括哪些内容

3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期，也是孩子身心健康成长的黄金时期，还是培养文明礼仪与良好学习生活习惯的奠基时期。

俗话说：“民以食为天”。

不仅成人要吃饭，孩子也要学会吃饭，而且要掌握就餐的基本礼节。

那么，呢

一、餐前礼仪 幼儿餐前礼仪主要包括教育幼儿在餐前做好准备工作，比如帮助家长摆放桌椅、餐前洗手、摆放碗筷、纸巾、饮料等。

二、使用餐具礼仪 幼儿使用餐具礼仪主要包括教育幼儿学会正确地使用餐具，比如使用筷子、勺子、刀叉等，知道吃西餐的礼仪。

三、就餐时的礼仪 幼儿就餐时的礼仪主要包括教育幼儿不挑食、不抢食、进餐不说话、不浪费、不发出吃东西的声音、细嚼慢咽、喝汤不要咕噜咕噜响等。

四、餐后礼仪 幼儿餐后礼仪主要包括教育幼儿吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴漱口等。

综上所述，幼儿就餐礼仪包括餐前礼仪、使用餐具礼仪、就餐时的礼仪、餐后礼仪，家长朋友在就餐准备、就餐中、就餐后可以随机进行礼仪教育，培养出一个文明就餐的幼儿。

中国餐桌文明礼仪的名人名言

孩子虽小，但规矩不可日常生活中，在小小的餐桌上，是最现一庭的教养和对孩子教育用心的地方。

而让孩子多了解一些餐桌上的规矩和禁忌，是很有必要的，因为这是一个长期良好习惯的养成，它会让孩子将来在社交上赢得不少印象分，也会让孩子更自信

　　1：长辈落座后才能上桌，端饭时要先顺着辈份最大的依次递给。

　　2：吃饭要端碗，不要大声咀嚼。

　　3：学会欣赏并赞美妈妈和他人的厨艺。

　　4：饭前或饭后不能敲空碗。

记得五岁的女儿有一次饭后敲碗，敲得乐呵呵的，当时我让她不要敲，女儿好奇地问为什么

我告诉她：“敲空碗是对厨师或是主人极大的不尊重，也是没礼貌的一种行为。

”自此女儿再也没有敲过。

　　5：不可将筷子头斜搁在碗沿上。

有些地方的风俗是在祭祀过世的亲人时才这样摆筷子，当然不知者不怪，但你要在他人家，主人还是会不高兴的。

　　6：吃饭时，不能一个人双肘霸住一方，将自己喜欢吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盘子里挑来拣去。

　　7：餐桌上吃饭时不可以放屁，打喷嚏时一定要侧过身子。

　　8：不管在家吃饭还是参加宴会时，是一定不可以只顾着埋头玩手机的。

就问谁有小学生就餐童谣的 谢谢

小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少。

用餐前，要洗手，细菌才能都赶走；搬饭时，不能乱，你争我夺不雅观；任务要，分配好，一齐动手多勤劳；饭桌上，需安静，说说笑笑都不行；不暴食，不厌食，均衡饮食才是好；细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦；放饭时，有顺序，饭盒摆放要整齐；用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口；好习惯，要培养，点点滴滴我做起；既卫生，又文明，小朋友们礼仪行