《褚橙你也学不会》读后感一

在这样一个认真你就输了的年代，谈认真会让人觉得你特别的矫情，仔细思考一下，你有多久没有认真过了?领导下达的任务，差不多完成就算交差了，需要你完成的某项工作，做的是那么回事好像就可以了，定好的目标，完成个八九十也算对得起自己了，等等，似乎在国人的思维里面，对标准有一种天然的自我宽大，对事情过于认真反而会让人觉得这个人吹毛求疵，过于迂腐，很无趣

然而，总有那么极少数的一些人，对细节的高要求却认真到了令人发指的地步，这是褚橙给我最大的感触，褚橙的名气早有耳闻，我相信褚时健跌宕起伏的人生经历为这个品牌注入了很多故事让他具有了他的竞争者们所不具有的一些优势，人生总有起伏，精神终可传承，这样的广告词也只有配上褚时健才能有让人为之震撼的力量，然而消费者可以为他的故事买一次单，如果没有质量过硬的产品，我想褚橙的热卖也许只是昙花一现，就算再强大有力的营销，消费者如果已经不认可你的产品了，就会有一种被欺骗的感觉，这时候名人效应反而会起到相反的作用，所以，褚橙这个品牌的崛起，褚时健的名气是一方面，最根本的东西还是褚橙是真正好的产品，而名气和那些故事只不过是锦上添花罢了

虽然我没有吃过褚橙，但是本书对于褚橙的种植过程，虽然并没有将种植的每一个过程都进行详细的解剖，却让我非常相信在这种对于细节的不懈追求下，褚橙在口感上一定是优于同类的竞争者的，我为褚时健的认真所震撼，这种认真不是较真，是对于细节是魔鬼这个理念的高度实践，让我对认真二字生出一股强烈的敬畏感，为这种精神所敬畏，也为这种我们骨子里所缺失的这种东西所遗憾，认真，让我相信褚橙是用实力在说话

也许有人说不就是认真吗?你至于这么矫情吗?我想说之所以看完褚橙的种植过程会有如此深的感触，是因为我的家乡也是种植柑橘的大省，柑橘是拉动我们地区经济的一个重要的项目，对于家乡的大部分家庭，柑橘是主要的收入来源，然而柑橘的种植却是一种非常原始的方式，就拿我们村来说，每家每户的柑橘树应该都有好几百颗，但是村名们从来都没有间伐，控梢的概念，更不用提什么灌溉，病虫害防治，土壤改良，村委会也从来不会组织村民们去学习柑橘的相关知识，柑橘的生产基本就是靠天吃饭，开花，结果，农户很少去干涉这个过程，收成好，就多赚点钱，收成不好，那也就没办法，在我印象中，柑橘大年的收入也不过两万元，少的则一年才收入几千元，而近些年，由于病虫害没有得到有效的治理，村里的柑橘树减少了一大半，村民们也开始不再种柑橘了，我想如果我们家乡的某位村领导读到褚橙的认真会是什么样的一种感受，这种对于农产品种植认真到了近乎执拗的85岁高龄的老人，对于他们也许会在心里引起一丝悸动

85岁，一个本该颐养天年的年纪，褚时健却用他的实践告诉我们只要认真你就可以创造奇迹! 其实有很多的东西不是你不知道，也不是你做不到，只是你缺乏一股认真劲，认真不是较劲，而是一种态度，是一种精神!我为褚橙点赞!

《褚橙你也学不会》读后感二

这些年投资农牧业的老板越来越多，但大多数都以失败告终，以至于像温氏这样的成功都被一些人看成另类了。而褚时健老先生能够在80多岁干出褚橙这样一庄惊天动地的大事，对我们而言有什么启示呢?今天就尝试回答这个问题。

先说说这些年最热门的养猪，从丁磊到某金融大鳄都投资养猪，可见资本也曾经一度看好咱们这个行业;既然大把钞票都投进来了，根据我的判断——一般钱能够解决的问题都不是问题，那为什么这些钱最后都灰溜溜撤退了呢?我觉得，最重要的原因就在于大家都过分低估了做农业的难度。

为什么会这样?因为很多人觉得，不就养猪吗?去考察发现现在的农民不但缺资金、技术也不懂管理，他们都能够糊得过去，就很容易下的结论“我这样既聪明又有钱的愿意做农业的话还不是小菜一碟!” 不要说他们都是外行，可业内天天卖饲料的企业投入养商品猪的，又有多少真正赚到钱!

做农业到底难在哪里呢?我大致就环境、科技、管理、市场聊几句。

【第1句】：环境不可控

在说到气候条件对种植业的重要性的时候，褚时健老先生说：你不能把云南的太阳搬去!同样搬不去的还有土壤、降雨、气温、风等作物生长不可或缺的要素。

养殖和种植业对环境的依赖超乎做其它行业的人的想象：大的到厄尔尼诺、拉尼娜，50年一遇的干旱、暴雨、严寒、酷暑，小的如忘记关门窗或者加温等都会导致你种养的活物没命。环境的不可控或者控制成本太高是大多数投资者没有想到的。

【第2句】：科技不接地气

几天很多媒体都报道了隆平高科的水稻种子造成农户大面积绝收的事。照理说，这家公司的技术是很牛叉的了，为什么还会出现这样的结果呢?通观我们的农业技术，一些技术的阳春白雪，在特殊的、严格控制的条件下获得的可以震撼世界的数据，也可以获XXX科学大奖，但大家要知道越是高产的东西对种植技术和环境的要求就越高，也就越不接地气。我们的很多科研最后不能够形成生产力，就是因为不接地气，翻翻从国家到各省市的科研经费开支和获奖记录就知道我们的科研费大多数都烧了。另外一些技术可能确实不错，但比较零散，需要整合并在一定规模的农场组织实施和完善后才能够将粗糙的技术变成合理的流程与规范。一切没有在类似环境条件下实践过的技术，直接引用都存在失败的风险。

【第3句】：管理

褚时健老先生怎么管理这个果园是我最感兴趣的问题，一个企业呀想赚钱，其管理必然会将成本优化，而劳动力成本在种植业中占比的很高的，我去的时候就想，怎么样让这些没有多少文化和技术的农民种出“高大上”的褚橙，一直是我感兴趣的话题。褚老能够做到用一般的人干出非凡的事，这一点是整个褚橙种植成功的关键之一，而这一点恰恰容易被人忽视。多数失败的企业都是用高大上的人去做一般般的事情，最后的结果往往还不如没有文化的农民做得好。褚老把农民的利益和公司利益捆绑在一起，让农民有积极性，再辅以技术规范和适当监督，成功地解决了这个问题。

【第4句】：市场

做工业品的人可以根据需要调节产量和库存，而做种养殖也的人却难以调节。控制规模与产能是收获前几年就要考虑的事，而大多数企业在几年前还正是摩拳擦掌，巴不得一下子把企业做到第一大的心态。等到了收获期，才发现市场并没有想象的那么好，或者原来缺少产品，看似需求旺盛，价格也有吸引力，等你大批量生产出来，价格一落千丈甚至白送都没有人要。这些年蔬菜生产年年都见这样的事情发生。

寥寥数语，无法详细表达，但大概意思也就这样了。农业还真的要比大家相想象的难很多，你如果不是真的钱多，真的喜欢，真的想干30年，建议你不要轻易投入。

《褚橙你也学不会》读后感1

《褚橙你也学不会》是黄铁鹰继畅销书《海底捞你学不会》之后的又一商业案例著作，虽说因为20多位大咖的书评占据全书内容的一半而广受诟病。但剔除商业宣传的噱头，此书还是带给我很多触动。

褚橙原名云冠橙，因褚时健的名声背书，“褚橙”扬名在外，原名反而知之者甚少。褚橙成功的因素众说纷纭，姑且不论是褚时健成就了褚橙，还是褚橙再次成就了褚时健，我认为，即使再强的营销也需要果品本身质量叫好，盲测的数据显示褚橙在甜度、水分、成渣率方面优于一般冰糖橙，尤其难得的是褚时健将农产品产量标准化到不受大小年的自然环境影响。

从烟草大王到橙子大王，褚时健为什么做什么成什么？在我看来，打铁还需自身硬，强大的心理资本和可迁移的管理方法绝对是褚橙成功的必要条件。

工业革命时代以来管理理论发展迭代，硬性学派和柔性学派交错登场。硬性学派关注企业战略、组织架构、生产流程、柔性学派关注激励机制、企业文化、员工培养。褚时健的过往工作经历沉淀出他那可迁移不同行业的卓越管理经验，没有新奇炫耀的管理方法，褚橙的成功体现了管理来自实践，来自具体，来自认真，他只是将100多年来泰勒的经典科学管理用到了极致。

第一，用现代工业化方法管理传统农产品，褚时健如精算师般进行了褚橙的流程再造，推动了产品指数级增长。

高投入不一定高收益，但要高收益一定要舍得投入，褚橙在水利和肥料两样根基上胜过传统冰糖橙行业。首先，水果水果，没有水就没有果，水利重要性首当其冲。褚时健斥资1000余万元在哀牢山脉投资架设了4条引水管，引人水质极好的天然山泉水水源。其次，因地施肥，土壤营养成分不对，结出的果口感差。褚时健就成立了自己的实验室，不同区域试验不同的肥料结构，氮磷钾钙镁，缺什么补什么，一次次观察、记录、分析，制定出独特的肥料标准。再次，间伐，控稍、剪枝各环节无一不体现了褚橙流程化、科学化的用心管理。间伐要适当，多余的树必须砍去，为避免新稍和幼果争夺养分，嫩稍长到10厘米内必须减掉，剪枝更是流程中的技术活，要有相当的技术水平，没有3年以上的经验是不敢揽瓷器活的。褚时健在关键流程上一点也不含糊，舍得舍得，有舍才有得。间伐、控稍和剪枝经过科学的一次次实验验证。褚橙种植的每一个环节，都有详细的操作方法、指标和严格的奖惩措施，这种管理模式让中国其他的冰糖橙制造基地望尘莫及。

第二，建立来自实践、可量化又可行的考核标准和激励措施。褚橙的考核没有高大上的平衡记分卡和花里胡哨的东西，褚时健团队管理的对象有的甚至是连字都不会写的农民，所以他的考核制度首先是公平、公正，其次要让农民可操作，让农民愿意持续投入。比如，书中有一条，2月份溃疡病检查，四年生树及挂果树按15片/株的标准，扣除预支生活费10元/株；一二三年生树按3片叶/株的标准，扣除预支生活费10元/株。他解释说如果规定太高了，农民做不到，罚款反而滋生抵触情绪，但又要控制疾病，这些规定是根据实际一次次改了又改，让农民接受了才制定的。

绩效考核的落地需要作业区长督促执行，反馈，褚橙的管理架构原来是三级管理，但中间层级的生产技术部门逐渐暴露了决策慢，不能及时反馈的弊端。组织架构因地制宜扁平化，作业区长直接对褚时健汇报，很快提高了决策效率。管理人风格不同，硬派风也好，柔派风也好，我想，好的管理一定是硬柔结合，首先创造一个顺畅高效的组织流程，其次消除组织中的焦虑情绪，激励员工全情投入。

第三，褚时健听从已心，无问西东的坚韧注定了褚橙的成功。心理资本是除了财力资本、人力资本、社会资本三大资本以外的第四大资本，自信，希望、乐观和坚韧在组织中发挥着越来越强大的作用。十几年光阴褚时健从外行到内行，成了比技术专家还专的橙子管理者，靠什么？他几乎买光了附近书店橙子方面的书籍，实践、纠错、总结、反思，实验室反复验证，田间地头深入一线。最近朋友圈有人转过一篇文章《90岁的褚时健告诫创业者：年轻人不要太心急》，对比最近知名80后创业者茅侃侃之死，让人唏嘘不已。曾经的创业明星、万家电竞CEO、亿万富翁、京城IT四少茅侃侃，成于创业，死于创业。创业虽难，但创业的诱惑力对急于成功，急于挣钱的年轻人更大，不是所有创业者都有强大的心理资本，和褚时健相比，茅侃侃输在了那份坚韧和触底反弹的勇气。

最近很火的电影《无问西东》有句经典台词：“如果提前了解了你们要面对的人生，不知你们是否还会有勇气前来。看见的和听到的，经常会令你们沮丧。世俗是这样强大，强大到生不出改变它们的念头。愿你在被打击时，记起你的珍贵，抵抗恶意；愿你在迷茫时，坚信你的珍贵，爱你所爱，行你所行，听从你心，无问西东。”我想，有些时候、有些事真需要听从已心，无问西东。

《褚橙你也学不会》读后感2

读完了黄铁鹰写的《褚橙你也学不会》，实际上是读完了一半，前半部分是关于褚橙案例的描述，后半部分是各位大咖的读后感。为了不被各位大咖的想法所引导，所以先说说自己的感想。

褚橙的成功有大多不可复制的因素，可以说是天时、地利、人和，哀牢山的独特气候，恰好赶上国有厂倒闭，恰好有3000株冰糖橙，褚时健过往的人脉，更容易获得资本和支持，之前经营企业的经验，完善的水利设施，特制有机肥，工厂式的管理制度，朋友帮他度过经营初期的难关，王石等名人的关注，互联网网购，IP时代，消费升级等一系列元素。使得褚橙在特定的时间点爆发。实际上，爆发之前，他已经默默耕耘了10年。

褚橙的成功除了天时、地利、人和以外，和他个人的努力也分不开的。首先，褚时健是个极其认真的人，无论是之前的酿酒、制糖、做烟草，还是种橙子，都是极其认真。不要因事小，而不认真。小事认真，大事才能认真。种橙子过程中，他更是亲自用手和鼻子验收肥料，亲自剪枝，把自己从一个门外汉，变成这个行业的专家，管理者不光是管理人，自己对于这个行业的细枝末节也是相当了解，怎么可能不成功。其次，把科学管理、工业管理的思想引入到农业，尤其是重视数据，在种植和实验过程中，收集了大量的数据，为种植方案提供依据。所以褚橙的品质由于国内同行。

虽然如此，但是和澳洲的同行比，国外的农业产业化的水平更高。国外同行的自动化程度更高，人效是国内的60倍，200公顷的果园，澳洲只需要5个人，褚橙需要300人，而且采集的数据种类更多，更完善。

目前互联网公司之所以比传统公司有优势，主要就是因为通过互联网技术获取了海量的技术，并且对于这些数据进行了运用。比如阿里的天猫小店，就是运用了天猫和淘宝的大数据，对于小店附近的网上购物人群的需求进行了精准的定位，从而提供更精准的'服务。而传统的线下零售企业，比如711，只能通过对于放在店中的几百种物品，哪种卖的好，来进行备货。

如果运用互联网技术获取数据，并且让数据得到使用，产生价值是每一个公司未来发展的方向。而目前我所在的公司，虽然是互联网企业，但是很多数据都没有采集，也没有合适的存放，往往要进行分析的时候，发现很多数据都是缺失的。实在是让人心疼。

对于个人来说，培养商业意识，提高对于数据的分析能力，也将是未来在职场的利器。

《褚橙你也学不会》读后感3

《褚橙你也学不会》主要讲的是褚时健75岁从零开始种冰糖橙，2019年后又傲视同行，昔日的烟草大王，在85岁时又成为了中国冰糖橙大王的案例。案例中的细节让我们不得不加倍敬佩这个认真的老人。褚时健的儿子褚一斌说：“他是在这十二年的时间里，一年一年蹲在地头，看着自己的树，吃着自己的果子，每年解决几个问题，一步一步做到今天的”。土地如何平整；肥料如何配比；剪枝控梢如何作业；病虫害如何防治；水利工程如何修建；和农户如何沟通。褚橙成功的案例我们不能复制，但褚时健做任何事情都能做到极致的这个工作精神值得我们学习。

海尔集团CEO张瑞敏曾经说过这样一句话：“什么是不简单？把每一件简单的事情做好就是不简单。什么是不容易？把每一件容易的事情都认真的做好就是不容易。”小学课文中卖油翁的故事，我们仍然记得，一个极简单的动作，只要你练到了极致，也能达到叹为观止的地步。

当今社会，身处高节奏的工作和生活状态中，人们的心态很容易变得浮躁，许多人都不愿做简单的事，认为那些事情过于简单、没有技术含量，既不能体现自身价值，又无法给自己带来成功的喜悦。殊不知：“天下大事，必作于细；天下难事，必作于易。”其实做任何事情都是一样，不能因为觉得复杂就产生畏难情绪，从而望而却步，长此以往会一事无成；反之，也不能因为事情简单就不认真对待，要知道，一切伟大的事情往往就孕育在简单之中。只有善于把简单的事情做到极致，才是最大的不简单，也是通向成功的必经之路。

作为鸿盛鸿公司的一名员工，我们当中的每一个人，都是公司的最小组成细胞，每个人的日常工作，都是公司运转过程中的一个环节，个人的工作质量会间接的影响到整个企业的正常运转。只有每个人都始终如一的坚持认真严谨的工作作风，脚踏实地的工作态度，尽职尽责的完成好自己份内的每一项工作任务，公司的整体目标才能得以实现，个人也会因此获得成长和发展的机会。

“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”把复杂的事情简单化，需要大智若愚的大智慧；把简单的事情做到极致，则需要坚持不懈的大毅力。相信只要能杜绝“大事干不了，小事不愿干，简单工作不愿做”的浮躁心态，把简单的日常工作做到极致，我们都能做最好的自己，实现自己的最大价值。

褚橙你也学不会读后感1

《褚橙你也学不会》主要讲的是褚时健75岁从零开始种冰糖橙，12年后又傲视同行，昔日的烟草大王，在85岁时又成为了中国冰糖橙大王的案例。案例中的细节让我们不得不加倍敬佩这个认真的老人。褚时健的儿子褚一斌说：“他是在这十二年的时间里，一年一年蹲在地头，看着自己的树，吃着自己的果子，每年解决几个问题，一步一步做到今天的”。土地如何平整；肥料如何配比；剪枝控梢如何作业；病虫害如何防治；水利工程如何修建；和农户如何沟通？？。褚橙成功的案例我们不能复制，但褚时健做任何事情都能做到极致的这个工作精神值得我们学习。

海尔集团CEO张瑞敏曾经说过这样一句话：“什么是不简单？把每一件简单的事情做好就是不简单。什么是不容易？把每一件容易的事情都认真的做好就是不容易。”小学课文中卖油翁的故事，我们仍然记得，一个极简单的动作，只要你练到了极致，也能达到叹为观止的地步。

当今社会，身处高节奏的工作和生活状态中，人们的心态很容易变得浮躁，许多人都不愿做简单的事，认为那些事情过于简单、没有技术含量，既不能体现自身价值，又无法给自己带来成功的喜悦。殊不知：“天下大事，必作于细；天下难事，必作于易。”其实做任何事情都是一样，不能因为觉得复杂就产生畏难情绪，从而望而却步，长此以往会一事无成；反之，也不能因为事情简单就不认真对待，要知道，一切伟大的事情往往就孕育在简单之中。只有善于把简单的事情做到极致，才是最大的不简单，也是通向成功的必经之路。

作为鸿盛鸿公司的一名员工，我们当中的每一个人，都是公司的最小组成细胞，每个人的日常工作，都是公司运转过程中的一个环节，个人的工作质量会间接的影响到整个企业的正常运转。只有每个人都始终如一的坚持认真严谨的工作作风，脚踏实地的工作态度，尽职尽责的完成好自己份内的每一项工作任务，公司的整体目标才能得以实现，个人也会因此获得成长和发展的机会。

“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”把复杂的事情简单化，需要大智若愚的大智慧；把简单的事情做到极致，则需要坚持不懈的大毅力。相信只要能杜绝“大事干不了，小事不愿干，简单工作不愿做”的浮躁心态，把简单的日常工作做到极致，我们都能做最好的自己，实现自己的最大价值。

褚橙你也学不会读后感2

在读《褚橙你也学不会》这本书之前，褚橙的故事给我最大的震撼是一位75岁的老人敢于重头开始的勇气，而读完这本书后，给我印象最深刻的是褚时健的`四段创业经历。

他14岁那年成为村里最好的酿酒师傅，他的出酒率比别人高15%~20%，酿出的酒口感更清冽。他只不过是在苞米恒温发酵过程中，采用了从老师傅那听来的用木炭和炭灰保温的做法，可至始至终老师傅也从没有这么做过，因为每隔两个小时就得倒腾一次炉火，晚上几乎睡不踏实，没人愿意这么麻烦，除了14岁的褚时健。

文革时，他负责县里的制糖厂，在他经营期间，这家糖厂从每年亏损30万变成每年盈利30万。听起来很传奇，可是当追踪到他的经营细节时，发现褚时健其实并没有什么特别的神力，只是因为他能把认真做到极致。担任厂长后，他很快发现榨出的甘蔗渣很甜，这说明压榨不充分，于是他把压榨机中3个滚筒改成9个。出糖率提升了，但甘蔗渣还是很甜，他又申请去广州糖厂学习，用新技术把甘蔗渣在40°的温水中再次压榨，终于把糖分全部榨干。又发现太耗燃料，性价比不高，他又去广州把人家废弃的真空蒸发设备拿回来实验，通过抽真空，降低水的沸点，利用水蒸气循环加热，大大提升了热能利用率。最终使得能耗降低到原来的15%，出糖率提升30%！省里30几家糖厂都来跟褚时健学习过，却没有一家能做到这一点，因为太麻烦了。

后来褚时健出任红塔山烟厂厂长期间，云南省的财政收入由全国倒数第七，变成全国正数第三，红塔山烟厂给云南省税收的贡献几乎50%！

了解了这些背景之后，再来看褚橙的成功就顺理成章了，上天更愿意把成功托付给靠谱的人来成就！当然创业成功有很多偶然因素，尤其是褚橙，比如独特的地理优势，比如褚时健的人脉积累为他带来充足的创业资金，比如独特的故事引爆了网络营销，这些都是一般的创业者无法复制的。这也正是《褚橙你也学不会》这本书的意义所在，黄铁鹰老师将这些偶然因素剥离开，把必然因素呈现给我们，这些才是创业者应该学习以及传承的精神。

我认为褚橙的成功主要有三点：数字化分析、可量化指标和标准化操作，而支撑这三点的就是一个精神——认真！

褚橙建立了自己的化验室——这在全国冰糖橙种植基地中绝无仅有。为了找到最适合的土壤、肥料结构，褚时健对不同的生产技术同时进行对比试验，然后对结果进行观察、记录和分析，进而找出最优的解决方案。褚橙果园有自己的肥料厂，并且做到对肥料结构、用量、施肥时间和频率的精细化管理。

褚橙一改我国传统农业靠感觉、靠经验种田的做法，尽量为每一步操作建立可量化的指标，比如施肥时距离果树的位置、沟渠的长宽和深度；间伐时每亩的植株数量；控梢时的具体枝长……这些在国内同行中大都没有标准可依，而在褚时健那里都一一摸索出了最佳数值。

有了可量化指标，果农的操作就可以做到标准化，果农的工作也更容易评估。这才使得在两千多亩地，两百多户果农种出的褚橙口味近乎一致，这在国内也是绝无仅有的。

支撑起数字化分析、可量化指标和标准化操作的是褚时健的极度认真的精神。这也使得他在十年间从一个冰糖橙的外行变成顶尖专家，他没有停留在感性经验的层面，而是深究每一个问题最底层的原因，让科学的方法在果树种植中得到落实，这使得他超越了很多有二三十年冰糖橙种植经验的老师傅。

最有震撼力的一句话：什么是生命的质量？生命的质量就是一个75岁的人，同一个25岁的人，在同一个起跑线起跑；10年后，85岁的人把那个35岁的竞争者远远抛到了身后！

褚橙你也学不会读后感3

生活中只有一种英雄主义，那就是在认清生活真相之后依然热爱生活——罗曼·罗兰。

一直都知道褚时健被誉为中国烟草大王、中国橙王，创造了众多的商业奇迹。作为经济管理专业的老师，我在读完传记之后，不禁开始思考：褚时健无论在酿酒、产糖、造纸、制烟、投资，还是后来种橙，竟样样出色。这到底是为什么？有哪些值得学习的地方？

褚时健给我留下一个深刻的印象，那就是每当他遇到问题的时候，都能够想出办法来解决。为什么很多的问题别人解决不了，褚时健却有办法解决呢？最主要的就是他有着做事认真的态度，养成了凡事都要做好的习惯，也就是做一件事情，不管有多小，都要把它做好。在褚时健年少烤酒时，由于是用柴火烤，所以随时都要加柴，不能熄火，同时锅里放置的玉米也要每隔一段时间搅拌一次，通过这样的方式烤酒才不会烤糊，出酒率才高。其他人都因为怠惰或是分心的缘故不能及时加柴火，出酒率都不是很高，褚时健却能日日夜夜守在烤酒的地方。可以说褚时健对于商业的敏感性，在烤酒这件事上已经逐步锻炼出来了。他总结出了自己的经验：“搞物质生产，成本核算和产品质量都非常重要。不管做什么事，你要先搞懂再做，不懂的事，先向别人学习，不然亏本了都不知道为什么。”这也为他未来的创业铺了路。褚时健还善于观察细节，总结经验，有一套自己做事的方式方法。在他就任于糖厂期间，糖厂扭亏为盈，对于当时云南的小县城而言，可以算得上是经济奇迹。为了提高糖厂的效益，要改造锅炉烟囱。褚时健叫厂里的人去买耐火砖，但每次都是空手而归。于是褚时健自己亲力亲为，坐了三天的车去到昆明耐火材料厂。到的时候工作人员告诉他没有，褚时健自己围着厂走了一圈，发现一堆砖摆在那里。工作人员看他还比较懂行，跟他说了实话，原来这些报废砖拿去做烟囱是达不到要求的。褚时健看了这些砖，仔细比划了几下，当机立断的告诉工作人员自己全要了。褚时健其实自己计算过，正常锅炉烟囱的砖缝是两毫米，这种形状不正的砖缝会到三毫米，如果在砌砖的时候用心一些，这一毫米之差是不会影响效果的。后来这个烟囱一直沿用到了九十年代。面对当时的经济态势，褚时健对成本意识和产品质量有着匠人般的坚持，将工作做到了极致。

企业管理中不仅要求做事完美，而且还需具备善于创新的品质。在种植橙子的时候，褚时健不断学习农业种植知识，几十本专业书都写满了密密麻麻的笔记。他建立了实验室，通过实验的方式调整肥料配比，提高蔬果品质。原来种果树大家用的有机肥都是鸡粪，褚时健通过研究，加入了烟梗，使土壤有机质含量大大提升。这也成为了褚时健的独创。他还不断改进施肥过程，为褚橙的品质和口感提升奠定了坚实的基础。褚时健之所以能够想到用烟梗，也得益于他在烟厂工作期间对业务的不断钻研，发现了烟梗中含有丰富的钾。善于动脑、敢于实践、勇于创新，让“褚橙”成为中国“互联网+高原特色农业”的代表案例。

每个人都是在苦难中前行，不同的只是面对困难的态度。今天褚老先生已经永远离开了我们。但他曾说过的话还时时萦绕在耳边：“人要对自己负责，只要自己不想趴下，别人是无法让你趴下的。过去的就过去了，过好今后的日子，做好最后的事情。”我们要将他的坚韧、勇气、力量、认真传承下去，作为生活的态度，也作为当下应该要做的事情。