七夕情人节吃巧果的习俗范文

农历七月初七，是我国的传统七夕节。为了“乞巧”，有七月七吃巧果的习俗。巧果其实并不是水果，而是用面粉或者米粉制作成的油氽点心。今天小编就来分享七夕情人节吃巧果的习俗范文，相信各位读者会有兴趣。

七夕情人节吃巧果的习俗范文

巧果，又名“乞巧果子”，是一种油炸小点心，品种极多，主要原料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果实花样”。因“巧”和 “桥”谐音，因此人们认为在七月七日这天吃巧果，不仅能帮助牛郎和织女在鹊桥上相会，而且自己的心愿也能通过“巧”(桥)来实现。

为什么人们在七夕要吃巧果呢?

传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧，所以用这样的方式来祈求织女来送巧，希望织女也能赐自己一双巧手，于是巧果也就诞生了。

北宋时期的巧果品种极多，主要原料是油、面、糖、蜜。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各 种花形图案的木模(也叫榼子)中，将成形后的小饼油炸或烙食。有些巧果还被点染为七色，有的以红色点染，用长线穿成串，尾端系沙果或花布，挂于壁间，以为 装饰和零食，也有串成一环挂在小儿项间取乐的。相传七夕节晚上，妇女儿童将巧果抛掷屋背，喜鹊衔去搭桥，让牛郎织女夜渡银河相会。

巧果制作起来非常简单。先将面皮切成一两寸长的条形，然后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来，立即撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。

巧果还有另一种做法：在面粉中加入鸡蛋和糖，不掺一点水，而是用油和面。面和好后，揪出一块剂子，摁进用桃木或枣木刻成的精美模子里，然后照面板一磕，一个个可爱图形的巧果诞生了，进炉一烤，香飘十里。

北宋时的七夕巧果主要成分是小麦面，这种制作传统至今还被遵循、保留着。为什么要用小麦面呢?这就跟前面提到的古人设置七夕节的目的有关了。

每年的七月初七，牵牛星与织女星距离最近，而这一天，通常也是立秋前后(有时跟立秋正好是一天)。中国是农耕国家，因此，对时令、节气的'交替极为重视，夏商时，每至立秋，君主还会亲临祭祀现场。七夕节的设置其实就是立秋祭祀的另一种替代形式，有立秋迎秋之用意。

巧果的做法

原料：面粉500克、温水220克、奶粉15克、糖50克、酵母1小勺。

做法：

【第1句】：温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中，揉成均匀的面团。

【第2句】：揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来用手揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃，颜色越白。

【第3句】：揉好的面团切下一块，搓成长条，按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面。

【第4句】：最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟，烤箱185度预热，十分钟就好。

【第5句】：然后用模具磕出其他形状的巧饼，也放进烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用。

七夕习俗：吃巧果作文

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名乞巧果子，款式极多。主要的材料 是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为笑厌儿、果食花样，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称果食将军。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的`花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为花瓜 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为晒书会。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称巧果。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

吃苹果的习俗优秀作文

平安夜这个习俗渐渐流传进中国，圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。

七夕情人节习俗作文

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随后去商於古道棣花古镇景区位于丹凤县城西15公里处，与商洛市接壤，是丹凤县“四大重点区域”之一。据了解，棣花古镇曾是“北通秦晋，南连吴楚”的商於古道上的重要驿站，以先秦、盛唐、宋金、当代等文化形态在此交织和融合，有着千年的历史文化积淀。这里曾经出过众多进士和举人，文人墨客无数，这里也是当代著名作家贾平凹的'故乡，其小说《秦腔》的原型实景地清风老街就在于此。宋金边城塞上风光在这里得以重现，凤山丹水，秦雄楚秀，荷叶田田，棣花古镇自然景观丰富独特，是陕南的一方风水宝地。

棣花镇具有丰富的水力资源和湿润的山地气候条件，水稻和莲藕的栽植成为本地特色经济。以林果业、大棚蔬菜、中药材为主的主导产业发展迅猛，尤以万湾的梅李享誉省内外,土特产品以巩家河的樱桃、南沟、条子沟的板栗闻名。

走进千亩荷塘，水清鱼跃、碧叶连天、蝶飞鹊鸣、花香四溢。走进千亩荷塘，赏荷花、留倩影、采莲藕、思莲洁，荡舟莲水间，垂钓荷塘岸。走进千亩荷塘，风雨桥上听故事，忠贞爱情传佳话。

最后去仙娥湖风景区位于商州城西北2．5千米许，自“说法洞”上溯是一道峡谷，涛涛丹江川流不息，暴雨季节，犹如黄河壶口，惊涛骇浪从天而降，十分壮观。两岸悬崖峭壁，状如刀切，峰峦峭峙，怪石嶙峋，林木葱郁，溪流潺潺，百花争艳，鸟语传情，有一种幽清明净的自然美。两水交汇，孤峰独立，构成二龙戏珠之妙，原有一群古庙建筑，每年正月最后三天庙会，三台大戏(秦腔、二簧、眉户)助兴，吸引了川、陕、晋、豫、鄂诸省香客朝商，顶礼膜拜。农副产品，相互交流；日用百货，琳琅满目；名优小吃，争相品尝；人山人海，甚为热闹。在峡谷石羊、石牛、石蛙、金鸡报晓，屹立江岸；王母娘娘的梳妆台、胭粉盒遗在岸边，集观光、休闲、餐饮、娱乐为一体的自然风景度假区游览完后，返回温馨的家。