求一个三分钟对话 一个导游一个游客 就两个人 地点希望特色新颖点

迅速了解上团的实最快地让理论与实际相结合 我们都知你在书本上所学的东西和你实际工作当中需要的是相异的，有些甚至完全不同。

比如说，你在书上看到的几乎都是如何去讲解景点，当然介绍词都是供你站在景点内用到的，而我们在的导游过程中最重要的通常是关系到你收入以及游客评价的表现都是在车上，这些车上讲解词，是书上无法找到的。

书上的东西是用来让你了解这个行业所必须明白的东西，把这些东西融会贯通，你才可以成为一个合格的导游，当然仅仅是合格的导游，要成为优秀的导游你还需要有很长的路要走。

还有一点非常重要，就是要培养自己一个善于总结的习惯，在下了一个团之后，写一篇心得，记录下自己上团时经历的事情，遇到的困难，得到的收获等等，甚至可以详细到团队住宿饭店的评价，司机的信息，上团的收入等，坚持这个整理经验的习惯，你手上的这些资料，将是你在忙过第一年进入淡季后最好的学习材料。

你会感觉你的带团技能比别的新导游要快数倍不止。

很多老导游到现在还坚持着这个习惯。

二、掌握带团细节，不出漏洞，避免损失 导游带团是一项工作，同时也是一门艺术。

作为地接，自从你从出站口把游客接出来以后直到你最后一天把游客送入进站口，全部过程的细节几乎都由你来处理，处理得当，得到各方面的肯定、赞誉；处理不得当，可能会遭到投诉，甚至造成自己的经济损失。

有个需要注意的环节要重点强调：接送站、团队餐、购物和个人习惯。

接送站虽然不算复杂，也不太容易出现问题，但一旦出现，必定是大问题，接站失误会影响团队中所有游客的旅游情绪，之后在你带团过程会增加沟通障碍，送站则更为关键，一旦因为导游的工作失误而导致误机误站，所产生的损失包括补票费、住宿费和餐费等将全部由导游承担；在用餐方面，导游需要注意的是目前在北京团队餐的餐标通常很低，餐厅只能保证八菜一汤的数量，而质量方面就需要导游来监督了，导游通常要在接站时就为用餐上可能出现的矛盾比如用餐质量、餐厅环境和排队等问题做好事先铺垫，让游客有个心理准备，不至于在用餐开始时闹情绪；购物是导游创造收入的最佳途径，而游客对购物也有比较特殊的情绪，这一点上我们在下面的第六条中会做详细说明；关于个人习惯，这里要说的是卫生和安全方面，作为一个导游以室外工作为主，北京的天气相对干燥多风，对于个人卫生方面尤其注意，在夏天坚持每天下团后洗澡，避免身上出现异味，这是对游客的尊重也是对自己的尊重，在服装搭配上也要注意，我们建议在第一天接站时最好穿正装，以衬衫或西服为主给游客以职业导游的感觉，在后面几天由于需要长距离的行走和爬山，建议改为休闲装，不过要注意色彩的搭配；安全这里指的是财产安全，目前在北京，导游带团中涉及到的门票和餐费一般都由导游现金支付给对方，导游携带的包内时常会超过万元，还有用于餐厅和购物店的单据，导游要注意保管，避免遗失或失窃。

三、妥善处理客人、司机、全陪、旅行社和景区的关系 地陪、全陪和司机是一个服务集体，三人要在导游服务过程中及时商量工作的进展细节，以及应付可能出现的问题，一个团队对于旅游好坏的感受，很大程度取决于这个服务集体的合作情况。

在这三人中地接导游要占主导地位，全陪和司机全力进行配合，但实际情况往往并不是这样，尤其是对新导游来讲。

有时候全陪依仗组团社的名义对地接服务方面指指点点，不愿配合地接导游的工作，而司机有时也因为赚不到钱也会发牢骚，甚至与游客或导游争执，这是需要地接导游从中协调，来努力创造一个相对和谐的合作气氛。

新导游在谈话技巧和为人处事方面可能还不够老到，但只要向对方表现出足够的诚意和耐心，相信无理取闹的人还是非常少的。

作为地陪来讲，对全陪要主动争取配合，及时沟通信息；对司机要做到互相尊重、互相谅解。

对于游客，很多人旅游主要抱以猎奇、休闲和交流的目的来的，很少有想学习的，但北京的景点大多是历史景点，所以我们更需要把导游词做得更为诙谐幽默，使游客容易理解而且对导游大加敬佩。

在带团过程中时常会出现各种问题，游客也容易对导游抱怨甚至是投诉，导游遇到问题时首先要想到顾及游客的感受，在第一时间安抚游客，对游客的态度要做到周总理说过的“不卑不亢、落落大方”八个字，不盲目接受游客过分的要求。

旅行社是导游的工作开始点，导游主要接触的社内工作人员为计调或计调经理，他的主要职责是负责给导游派团、落实旅游用到的房、餐、车等事宜，计调与导游属于上下级关系，在带团过程中，要服从计调对旅游活动的安排，配合计调落实各项工作细节。

当然，有些旅行社有些不成文的规定，例如导游挣钱多了要给计调或经理送红包，俗称“打喜儿，在这里我们不鼓励这种行为，因为钱这个东西送得越多人家越不嫌多，把毛病惯出来，想改都改不了了。

当然，对于一般感情上的交流还是可以发扬的，比如逢年过节给社里买点饮料什么的，这个到算不上是“打喜儿”的。

与景区基本上是一种纯粹的工作关系，记得注意在进景区前佩带好导游证，配合景区的检票人员清点人数，在游览过程中出现紧中国情况，比如游客受伤等要尽快与景区工作人员联系，争取他们的配合。

四、准备好欢迎词和欢送词，快速拉进与游客之间的关系，了解客源地的情况 欢迎词包括问候、自我介绍、城市介绍、旅游行程介绍、预先提醒、旅游注意事项等，前三项在书中已经有了比较详细的阐述，这里重点说说后三项，关于旅游行程介绍，主要是要游客明白自己在北京的这几天主要要去什么地方、吃什么风味、进什么商店，因为游客手里大多也有一份组团社发给的行程，所以这里导游的工作实际上是核对双方的行程有什么不同之处，如果只是时间上有些出入的话，向游客简单解释下就可以了，但如果发现有什么地方完全不同或缺少项目的时候要立即向旅行社汇报，以求得到及时处理。

预先提醒主要是防范在之后的游览过程出现了问题对游客产生的情绪影响，如果导游在事先有个铺垫，那么效果就会好很多，比如在用餐上，导游可以说，我们来北京旅游，由于价格的原因旅行社为大家安排365kUaIle.cN的都是便餐，就是正规的中餐，但它并不是北京菜，所以大家要谅解，另外旅游旺季用餐高峰期间会餐厅会比较拥挤，请大家有个心理准备，这样可以防止之后很多游客的抱怨。

旅游注意事项主要包括安全（旅游期间游客的人身安全和财物安全）、准时（强调团队的整体性和提醒游客注意守时）、卫生（景点卫生和车内卫生）、天气（提醒注意天气变化预防感冒）等四个方面，随着你带团经验的增加，你也可以自己在欢迎词中添加上一些你认为游客值得注意的东西。

关于欢迎词的形式，建议采用对话式或问答式，这样消除了导游照本宣科的死板形象，也可以顺便了解一下游客的实际情况，当你在讲完欢迎词后，应该做到对团队的人员构成、职业和收入等方面有了初步的了解。

欢送词包括回顾旅游过程、代表导游服务集体对游客的配合和理解表示感谢、征求游客的建议和意见、送上美好的祝福几个方面。

欢送词是属于锦上添花的东西，前面的行程走的非常顺利，一段精彩的欢送词可以把游客的情绪推向最高潮，但如果之前发生了很多不愉快，即使欢送词做的再精彩也无济于事。

【第5句】： 带团过程中组织活动，调节气氛 团队旅游中最精彩的当然是景点内的参观，但在整个游览过程中，车上时间一般要多于景点游览，在游客进入对你再生动的讲解也提不起精神的时候，做个游戏或讲个笑话就是最好的提神方法。

游戏有很多的种类，导游根据游客不同的性格、职业找一些合适的来操作。

笑话是一个很敏感的东西，很多地区的导游以讲色情或政治类的笑话为中国，我们建议大家不要这样做，这样会降低你导游的身价，让人觉得你像是个哗众取宠的小丑。

建议大家可以去上中国找一找，或者直接从一些传统的相声段子中截取一些精华，讲笑话也同样可以表现出人的修养。

在市内堵车、长城回来的路上、游客出现抱怨情绪等时候，组织一些活动是非常明智的选择。

陆、出色完成导游促销，创造收入 旅游是对当地经济的促进，在很多地方，游客的消费占了整个旅游费用的很大部分。

在这种市场经济的大潮中，导游运用适当的讲解激发起游客的购物兴趣，从中赚取佣金是完全合理的。

任何的商品都是有它的成本的，而成本与实际的市场价格往往相差几倍几十倍之多。

但这些利润并不是生产商一家赚取的，中间还要有很多层批发商和销售商来分成，还有最大的支出是广告费用。

据说，可口可乐每年用于广告宣传的费用大约全年总利润的50%，也就是说，我们在一听三元的可乐，有一.5元被广告商拿走了。

导游的促销讲解，也就相当于宣传费用，商家省去了在电视报纸做广告的宣传费，还能够销售出产品，自然要给导游一部分佣金作为广告费了。

在促销讲解中，导游大可不必不好意思，但绝不能强硬或欺诈，不择手段地骗取游客的消费的导游，不但违背了导游的职业道德，同时也违反了有关的行业法规。

导游要做的是，在知识方面不断充实自己，勤于收集各种相关资料，在讲解时以丰富的信息和生动的语言来打动游客才是正途。

另外，尽量使自己对你所讲解的旅游商品产生兴趣，连你自己都不喜欢或根本不信的东西，你很难生动地加入感情地来介绍。

漆、新导游如何选择旅行社，确保不上当，避免陷阱 目前的行业情况是地接旅行社的收入要比组团社低很多，所有很多大的旅行社例如国、中、青旅都很少涉足地接工作了，做地接工作的大部分都是一些中小型的旅行社，其中难免鱼龙混杂，新导游由于刚刚考下导游证，社会经验不多，又有中国切的求职心理，因此很容易在找社的时候容易掉入一些旅行社的求职陷阱。

旅行社的陷阱大多有类：所要高额保证金和恶意拖欠团款。

前者是指旅行社同意把证调入该旅行社，但前提是要交纳高额的质量保证金，并不给予任何单据，这一点可以预防。

只要提前问好保证金的数额，交纳的同时所要收据就可以了，一般旅行社的保证金维持在一000-二000元左右。

后者则是非常可怕的陷阱，甚至很多老导游都经常上当，主要是指导游在带团期间为团队预先垫付门票款，但在带团结束后（无投诉情况下）未按时归还团款，而将导游的钱用于其他方面的投资，这是一种类似于欺诈的行为，但由于很多导游顾虑旅行社不给派团而不敢声张，导致团款越欠越多，有不少导游一两年内被旅行社拖欠了数万元之多，有些导游全年的血汗钱都在旅行社里，导致自己手中一堆白条，无处要钱。

最近导游栖息地论坛还在组织北京的导游索要被旅行社拖欠的团款，可见普遍性。

预防被押款主要做到两点：第一，在去旅行社前向同行或前辈打听下该社的口碑，如果是口碑很差的那种，那就要注意了；第二，先给这个社带一两个团看看，如果社里按约定时间报帐，保守信用，可在该社继续带团，若社内工作人员以各种理由拖延时间，则立即停止为该社带团，专心追讨团款，在一定时间内还没有报帐的迹象，导游要果断地拿起法律的武器来保护自己的合法权益，用实际行动维护导游的良好工作环境。

吧、做一名谦虚谨慎、八面玲珑的导游员 导游是一项前途光明的工作，但从统计数据上讲，导游工作的平均年限在三-四年，很多导游在入行一两年就转做其他了，可能因为收入与支出不成正比；旺季身体过度疲劳；经常受委屈等很多原因，就不一一赘述了。

所以，行内开玩笑地讲，当你工作的第二年时，就已经是老导游了。

那时候，你在带团中可能已经有跟你团学习的新导游了。

而你的收入，也比第一年有了很大的提高。

这时候很多导游开始进入了一种骄傲自满、不求上进的阶段。

说话的时候没有了以往的谦虚，变成更多的自我吹嘘和夸夸其谈；放弃了继续学习提高的努力，进入了一种花天酒地的生活。

还有不少导游沾染上了行内最流行的通病——吹牛，就是把自己带团中取得的“战绩”添油加醋地向同行介绍，不分场合地点，甚至在公交车中打中国说这事也是旁若无人。

且不说这些行为让很多同行嗤之以鼻，就说造成公众的社会影响有多恶劣，导游更应该为维护自身职业的良好舆论环境作出努力。

真正的导游在什么情况都不应该放弃学习，更不能放弃谦虚的态度，态度是决定一切的。

导游也是人，但导游应该是一个谦虚谨慎、八面玲珑的人

粤菜导游词

粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是广州菜，含南番顺。

粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南，广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和东江菜近似。

粤菜尤其是潮州菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而享誉国内外。

其中的潮州菜是中国最高端菜系、广州菜则是粤菜经典代表，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。

在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。

因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。

如何做一个风趣的导游

第一，虚心学习

毋庸置疑，没有一个好的学习态度是不可能做好任何工作的

导游词是基础，尤其以后自由执业了，客人挑选导游的第一点就是你会不会讲，其次就是应变能力和操作技巧

相对于目前传统派遣导游的流程，客人以后可以就导游的工作能力自由选择导游，那么不努力的结果就是被淘汰

所以我们要不断的虚心学习。

导游是杂家，上知天文下知地理，无所不涉及……那么要想成为一个优秀的好导游，就应该不断学习新的知识

第二就要完善自己的讲解技巧，而讲解技巧又分讲解时机的把握和语言的表达叙述能力的掌控

讲解时机，很多导游说，还分什么时机，我讲完我的导游词就拉倒，爱听不听，完全是完成任务式的讲解。

可想而知，这样的讲解肯定不受欢迎，反而客人会觉得呱噪

所以讲解也要分时机。

比如，早上或者中午吃过饭以后，从南昌出发前往井冈山，那么这个时候你喋喋不休的讲的不停，客人因为早起犯困，或者中餐后精神不佳，肯定不希望有个人在耳边唧唧喳喳，就算讲的再精彩，人家也提不起精神来听。

所以我的方法是出城上高速后，再讲个十多分钟，我就以“摇篮”的故事做结束语，然后让客人休息

这样的方式恰到好处，既让客人可以很好休息，又不觉得你是在偷懒

什么时候再讲

等客人到服务区上上洗手间，有了精神以后再讲，这个时候大家都有精神，而且很盼望导游这个时候能讲点东西，打发旅途中的时光

那么这时候讲的东西，大家都能有很好的状态去听101贝考导游考试

第三，学会互动

一个人站在人群中讲解，如果缺乏互动，那么会使客人融不进你所讲的环境中。

所以讲解的时候，一定要穿插一些话题让客人参与其中（不建议接到客人没多久，在还没有熟悉你之前，用这样的方式，因为如果客人不接话，那么会造成尴尬的局面）比如说，毛泽东和朱德会师以后，他们的部队为什么叫朱毛红军

为什么历史上把他们的会师叫做朱毛会师

如果按照毛泽东的地位或者谁对中国革命贡献大的原则来说，都不应该这么叫啊，这背后的原因是什么

（我想，问十个导游，估计有一半答不上来

）客人会对这个比较敏感，所以在带团的时候，我会常常抛这个问题和客人互动，客人会七嘴八舌的说原因，当然能说准的很少。

和客人互动，是一种很实用的带团讲解方式

向外国人介绍中国美食作文50

大家好 很高兴见到各位，首先我代表快乐巴士旅游对大家此次到来表示热烈的欢迎，俗话说有缘千里来相会，今天和大家在此相会就是缘分。

本人托大家的鸿福，很幸运能够成为大家的导游。

在这里要跟大家说声谢谢哦：先自我介绍吧，我呢是快乐巴士的导游员，我姓张，我叫张峰，大家也可以叫我小张。

为了大家此次旅游的方便，我觉得有必要把我的号码记一下，我的号码是15206296512，呵呵，在我身边这一位呢，是我们这次旅途中最为劳苦功高的一位，我们的××司机师傅， 大家都是来自不同的地方和单位，在城里呆久了，天天听噪音，吸尾气，忙家务，搞工作，每日里柴米油盐，吃喝拉撒，真可以说操心，累啊。

所以我们应该经常出去旅游游，转一转游玩下，（去趟铁+++值呀，到青山绿水中陶冶情操，到历史名城去开拓眼界，）人生最重要的是什么，不是金钱，不是权力，我个人认为是健康快乐

大家同意吗

（众人会意） 我在简单的说一下我们这两天所参观的景区概况。

清明上河图景区是依据北宋画家张择端的《清明上河图》而建，其占地800余亩，建筑面积近10万平方米。

建有房屋120多幢，桥梁6座，码头9个，船只6艘， 牌坊14座。

景区分为外城、里城和宫城，城中有“汴河”蜿蜒，形成了城外有城，河内有河的独特格局。

城内店铺林立，楼宇鳞次栉比，气派的樊楼，别致的水 门，精美的绣阁、府第，展示出奢华的宋代京都文化和繁华喧闹的市井文化，真正是“一朝步入画中，仿佛梦回千年”。

在这里拍摄完成了《飞天舞》《小李飞 刀》《杨门女将》《绝代双娇》《少年黄飞鸿》《精武英雄》等200余部影视大片。

横店的“明清宫苑”是按照北京紫禁城一比一的比例修建的，占地1500亩，汇聚了京城宫殿、皇家园林、王府衙门、胡同民宅等四大建筑系列，真实地再现了 北京故宫原貌及老北京民居。

主体建筑有太和殿、乾清门广场、乾清宫、坤宁宫、漱芳斋、承天门、午门、养心殿、军机处、西陆六宫等。

虽然是“克隆”，但 气势却是一样的恢宏。

高墙大院，一道城门接着一道，头顶着明晃晃的太阳，安步当车绝对是个挑战，城里有租4轮车，两个人踩一辆，还有遮阳伞。

tvb收视榜 冠军《金枝欲孽》基本上就在这里拍摄的。

新《还珠格格》《宫锁心玉》《天下无双》《皇宫宝贝》《天地英雄》《大明王朝》等片也在此拍摄。

广州香港街影视拍摄基地建于1996年8月，是为配合谢晋导演拍摄历史巨片《鸦片战争》而兴建的，是横店影视城的发祥地。

广州街占地320亩，各式建筑达160余 处，古街道纵横交错，珠江穿城而过，还原再现了一个十九世纪的广州街市风情。

整个景区按照历史原貌可分为三大区域：一是艺术地重建的“十九世纪南粤广 州城市街景”；二是代表当时“珠江”及其“广州市内小河”的人工湖泊；三是重现当年珠江景色的“十三夷馆”和“天字码头” 等景观。

梦幻谷景区，包括横店老街、江南水乡、梦文化村三大区域，占地338亩，是一个以火山爆发、暴雨山洪等自然现象及自然风貌展示为主，配以各种游乐设施 和演艺活动等内容的大型夜间影视体验主题公园。

横店老街有古朴的石板路，古旧的商铺，这是老横店的一个缩影，更是上世纪四、五十年代江南小镇的真实再 现；江南水乡集江浙水乡之精华而营造，生动地展示了清末民初时期江南水乡的民生百态和万种风情；梦文化村集最丰富的古老神秘自然奇观和惊险刺激的游乐 项目为一体，带给您的是惊心动魄的强烈震撼和如梦如幻的新鲜体验。

景区内数十处名目新奇的人造景观和自然景观，定会让身临其境的您流连忘返。

国内首家 震撼体验性灾难表演“暴雨山洪”令人胆颤心惊。

全球最大火山实景演出《梦幻太极》为您打造的是一台赏心悦目、美不胜收的视觉盛宴。

下面我说一下我们今天的行程安排和注意事项。

接下来的两天呢将由我和我们的司机傅陪伴大家一起度过。

大家在旅途过程中如果有什么困难和要求呢尽管提出来，我和我们的司机师傅会尽力帮助大家解决。

换句话说，大家在旅途过程中有什么不满意或者我哪些地方做的不合适也希望大家及时的提出来，我会及时改正。

大家不要等到回程的时候才和我说：哎呀，小张，你这个地方做的不好；小张，你那个地方应该那样做。

那我想你们并没有给我改正的机会。

那我也只能对你们说：抱歉，我下次会改正。

同时也希望在座的各位对我们的工作能够给予支持和配合，预祝我们的旅程圆满的结束，同时也预祝各位在横店玩的开心，旅途愉快! 我们这次是横店影视城两日游。

我先给大家说说我们的行程安排：我们从南通出发，中午的时候到达横店，吃中餐，有地接来接我们的，下午我们就去横店影视城开始今天的行程清明上河图、秦王宫、梦幻谷、晚上我们住在横店相思树宾馆，是标准三星的，第二天的行程是古民居、广州香港街。

奥对了，我在这里说一下，除了住房是免的，景点都是不包含在我们的团费中的。

游览结束，我们下午乘车返回南通，返回我们温馨的家，结束我们两天一夜的旅程。

我现在给大家介绍一下我们这次行程中的有关情况。

首先是吃的方面，我们团费中包含了一顿早餐和两炖中餐，正餐的餐标是20元一个人，我先在这里说明一下，我们提供的团队餐可能不能保证大家都能吃好，但是一定能保证大家吃饱，大家在用餐的时候如果有什么需要可以像餐厅的服务员提出，他们会尽量帮助大家解决。

我们今天晚上住的是准三星的酒店的双标间。

虽然不能保证能像家里一样温馨、方便、随心所欲，但是，一定保证干净整洁。

在这里，我要提醒大家注意：大家进房间后首先要查看房间里的东西是不是齐全，因为我们住的是双标间，大家要看看房间里的洗漱用品等是不是双份的，还要检查房间里的东西是否完好，如果有问题要及时提出来。

大家注意，明天早上离开的时候大家要仔细检查自己的物品，尤其是戒指、耳环这些贵重物品，以免有遗失。

另外还要提醒大家要保管好房卡，明早交到酒店前台。

下面就会说到比较明感的话题购物了。

虽然我们这次是纯玩团，不涉及进店的问题，但是，我在这里还是要多嘴说几句。

我们晚上住在酒店，大家晚上可能会出去逛逛，有可能会买些东西，比如说当地的土特产啦，还有就是大家比较喜欢的物品，大家一定要到正规的商店购买，记得一定要索取发票哦。

我们大家出来旅游，当然是为了玩得开心。

为了尽量避免发生不愉快的事情，我在这里有必要的提醒大家一下。

还有就是贵重的物品要随身携带，背包的朋友请把包放前面。

~~~~ 好了，我就啰嗦到这里了，大家还有什么不明白的吗

有什么问题大家尽管提，我会一一解答。

我在这里祝大家玩的开心，住的愉快，祝大家乘兴而来，满意而归。

英语情景对话，关于在饭店吃饭与服务员对话的

Can I have the menu ? Could you please give me the menu? Bring me the menu , please . 请给我一份菜单 Can \\\/ May I take your order now ? 现在可以点菜了吗

Are you ready to order now ? Would you like to order now ? 您现在准备点菜了吗

Would you like a drink before your meal ?Would you like a drink to start with ? Would you care for a drink before you order ? 点菜之前您要喝点什么吗

Would you like anything to drink ? 您想喝点什么吗

Do you need a few minutes ( to decide what you want ? ) 你是不是想再等几分钟（决定你要什么

）Yes.I’d like to have \\\/ try some …… 是的，我想尝尝…… I’ll try \\\/ have …… 是的，我想尝尝……I’d like my steak rare \\\/ medium \\\/ well-done . 我想我的牛排五分\\\/七分\\\/全熟。

We need a couple more minutes to decide .We need a few more minutes to decide . We need a couple more minutes to decide . 我们要待会再点。

I’m not ready to order yet . 我还没准备好点菜。

I haven’t figured out what I want yet . 我还没想好吃什么。

I haven’t decide yet . 我还没想好。

I can’t decide .What’s your recommendation ? What would you suggest ? 你推荐什么菜

What do you recommend ? 你推荐什么菜

What’s good today ? 今天有什么好菜

What are the specials ? 今天有什么特色菜

Well , …… is popular and …… is good . 恩，……很受欢迎，而且……也不错。

Why don’t you order for me ? 还是你帮我点吧。

参考资料:酒吧饭店服务英语 - 点菜篇 挺多的,口边那一栏目你多看看吧

用英文介绍川菜的特点

Szechuan Style outstands in Chinese Cuisine for spicy and pungency, and is internationally famous and widely accepted throughout the world. I would like to introduce two of the most typical to you, Kong Po Chicken and Hot & Spicy Shrimp.Kong Po Chicken, as you may have heard a lot about, ranks top in the Szechuan Cuisine list. Spicy though, Kong Po Chicken is sweet, different from other typical dishes. Pepper, crushed peanuts mixed with chicken pops create a special taste for you. Taking a spoon with white crystalline rice, you feel hot in the mouth and sweet in the throat, which gives you feeling of comfort in the heart. Kong Pao Chicken leads you to the ultimate of food and makes you regret you"ve met with her so late.Another one I recommend here is Hot & Spicy Shrimp. Shrimp! Can such seafood appear on the list of an inland cuisine? Yes, it does. People here also enjoy ingredients coming far away from the sea and cook them in Szechuan Style, turning seafood into part of this excellent cuisine. Shrimp is salty and fresh. When cooked together with red and green peppers, boiled with soy sauce, like Lee Kum Kee, shrimps guide tasters to a world of boiling oil and roaring ocean.Are you hungry now? Let"s go for a Szechuan dinner!川菜在中国菜系中以麻辣著称，享誉世界。

我将介绍两位代表：宫保鸡丁和麻辣鲜虾。

宫保鸡丁可名列川菜之首。

它不同于其他菜品，甜辣相伴。

花椒，花生米屑，和鸡丁拌在一起，给你别样感受。

和晶莹剔透的米饭一起入口，你辣在嘴里，甜在咽喉，暖在心间。

宫保鸡丁带你领略食物之究极，让你相见恨晚。

另一道菜是麻辣鲜虾。

虾

海产也入内地菜谱

没错。

川人同样享受来自遥远海边的味道，并将其纳入川菜系谱。

虾的特点是咸和鲜。

当其和甜椒青椒拌炒，淋上一层生抽，如李锦记，虾领你走入翻腾辣油和喧嚣大洋的混沌世界。

饿吗

让我们一起去品尝川菜吧

下着倾盆大雨时导游讲的欢迎辞

导游欢迎词（一）各位团友：大家早上好

（一般出远门都在早上）很高兴能跟大家一起参加神州旅行社组织的春游活动。

首先请允许我做一下自我介绍：我叫汪峰，是神州旅行社的一名专职导游员，大家可以叫我汪导或是小汪。

我谨代表公司及我个人对大家的到来表示最热烈的欢迎。

（男导拱手，女导鞠躬）这位是我们的驾驶员汪师傅。

汪师傅具有多年的驾龄，技术娴熟，行车稳妥，我们坐他的车既安全又舒适。

在接下来的几天里，小汪将和大家吃住在一起，如果您在旅途中有什么意见和要求，尽管向我提出，在小汪力所能及的范围内，合理而可能的情况下，会尽量满足大家的要求的。

中国有句老话说的好：“有缘千里来相会，无缘对面不相识”。

今天，我们由不同的地方走到同一个目的地，乘坐在同一辆车里，大家由不相识到相见、相知，正是应了上面那句老话。

这真是一种很奇妙而又美好的缘分，那么就让我们将这个美好的缘分进行到底，让我们开心而行，满意而归。

迎着灿烂的朝阳，沐浴着清爽的晨风，我们的旅程开始了

各位朋友平时工作一定非常辛苦，难得有这个机会出来走走。

工作固然重要，但适当的放松还是必不可少的。

哈哈，工作是为了赚钱，赚钱是为了追求更高质量的生活啊。

介绍这次旅游的行程。

介绍旅游的注意事项。

看到有的朋友打瞌睡了，是不是平时老爱睡懒觉啊，那可不是好习惯。

好了，小汪不罗嗦了，大家休息一下，或者吃点东西，或者闭目养神，等一会小汪再给大家提供旅游服务。

导游欢迎词（二）各位朋友大家好，坐了这么长时间的车的大家辛苦了。

首先我代表烟台大世界旅行社欢迎大家到山东游玩，我是本次旅途的导游，我姓田，大家可以叫我小田，或者叫我田导都可以。

给我们提供驾驶服务的就是我们的司机张师傅，张师傅可是旅游界公认的三好司机，哪三好呢

那就是技术好、人品好、服务态度好。

所以大家对我们这几天的行车安全尽可放心。

您在山东的这几天呢，将由小田和张师傅为你提供全程的导游服务。

如有服务部周的地方，请大家多提宝贵意见。

在这里向大家讲一下本次旅程的注意事项。

【第1句】：就是我们出来玩的，所以大家一定要玩的开心，要注意安全。

【第2句】：我们所乘坐的车是一辆白色的大巴车，车牌号是鲁FXXXX，大家一定要记住车牌号，千万别上错车。

【第3句】：大家一定要保持车内卫生，因为这几天我们游玩都会比较累，司机师傅开车也会很累，所以大家要保持好卫生。

【第4句】：我们在入住房间的时候，进门以后一定要检查一下东西是否齐全，床单、被罩是否干净，若有不好的立即要求服务员来换一下。

避免我们退房时造成不必要的麻烦。

介绍行程。

导游欢迎词（三）各位来宾：大家好

欢迎大家来到桂林。

我们现在是在桂林的两江国际机场，大家请看机场的候机大楼，非常的气派宏伟。

两江国际机场是一九九六年开航的，还是一个新机场，据说机场的占地面积是全国最大的。

客运量排在全国的前几位。

现在我们的巴士从机场开往市区，行程三十公里，约须三十五分钟。

首先自我介绍一下：我姓张，叫张倩。

是桂林旅行社的导游，也是我们这个旅行团的导游，大家在桂林的三晚四天的游览中，由我给大家做导游讲解。

我们的司机是李师傅，巴士的车牌号是6508，李师傅有十五年的开车经验，开车非常的平稳安全。

我们一定会努力为大家服务，让大家在桂林玩得高兴愉快，希望大家对我们的工作多多关照。

在这段时间里我给大家介绍桂林的概况：我们大家专程来到美丽的桂林旅游，桂林是中国乃至世界的着名旅游风景名城，桂林的奇山秀水，如诗如梦的美丽景色，每年吸引着上千万的海内外游客到桂林来观光旅游。

桂林位于广西壮族自治区的东北部，全市的人口约四百八十万，其中城区的人口六十万。

桂林的总面积有二点七八万平方公里，其中城区的面积有五百六十五平方公里。

全市辖叠彩，秀峰，象山，七星，雁山五个区和十二个县。

桂林属亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛，年平均气温十九度，年平均降雨量为一千九百毫升。

冬季的平均气温为八度，夏季的平均气温为二十八度，是一个非常适合于旅游的地方。

我们广西壮族自治区位于中国的南疆，它的东部是广东省，西部是云南省，西北部是贵州省，北部是湖南省，而南部是与越南接壤。

广东省的广州市海拔是五十米，桂林的海拔是一百五十米，云南省的昆明市海拔是一千八百米，而更西部的西藏自治区的海拔是四千五百米，地势从东至西迅速增高。

据地质学家的研究调查，一亿年以前，从东到西的广东，广西，云南，西藏还是一片海底。

后来由于地壳的运动，由海底隆起成为陆地，西藏则被抬升为世界的屋脊。

桂林当时是海底的一片石灰岩沉积岩，成为陆地以后，几千万年以来的风雨的侵蚀和溶蚀，形成了桂林独特的喀斯特地质地貌。

地面上群峰林立，江河纵横，地面下暗河涌动，钟乳洞遍布群山之中。

桂林的山高峭耸立，拔地而起，桂林的水蜿蜒弯曲，清澈见底。

桂林以她山清，水秀，洞奇，石美的秀丽风光而闻名于世。

桂林不光是一个风景旅游名城，还是一个历史文化名城。

两千多年以前，秦始皇派人在桂林的兴安修筑了灵渠，把珠江水系和长江水系连在了一起。

从宋代开始，桂林就是我们广西的政治，经济，文化的中心。

明朝的开国皇帝朱元嶂派他的侄儿到桂林担当靖江王，在桂林传有十三代。

抗战时期，桂林是全国着名的抗战文化城。

桂林山清水秀，地杰人灵，江山代有人才辈出。

在清代，()出了着名的宰相陈宏谋，民国时期，出了民国的代总统李宗仁，国防部长白崇喜，到了现在，着名的电影[刘三姐]的扮演者黄婉秋，全国着名的歌手俞均健，奥运会体操冠军莫慧兰，奥运会跳水冠军李亭亭。

还有羽毛球国手周蜜，都是我们桂林人的骄傲。

今年，着名的电影导演张艺谋在桂林的阳朔亲自导演了世界上最大的山水实景文艺表演[印象刘三姐]，把美丽的桂林传说传播到了全世界，吸引了众多的海内外游客竞相前来观赏。

桂林的名称由来是取桂花成林的意思，金秋十月正是满城桂花飘香的季节，在游览其间我们还可以品尝到香气怡人的桂花茶和甜美无比的桂花酒。

这个季节桂林的水果种类非常丰富，有香蕉，苹果，柑桔，西瓜，还有桂林最有名的沙田柚，柿子饼，水蜜桃，在市区和各个景区都可以买到，大家可以尽情品尝。

改革开放的二十年，桂林的旅游业得到了迅速的发展，桂林市着名的观光景区有象山景区，伏波山景区，叠彩山景区，七星公园景区，芦笛岩景区，漓江景区，近两年又建成了有东方威尼斯之称的两江四湖景区，各位贵宾在桂林三晚四天的观光中，将观赏到以上景区的最美丽的景色。

接着我给大家宣布一下明天的行程，明天我们是乘船游览桂林旅游最美丽的漓江风光，游船是早上九点起航，因此我们是六点半叫早，七点开始早餐，八点从酒店出发。

从酒店到码头，乘巴士要四十分钟。

漓江的游览从桂林到阳朔全程是八十三公里，乘船要大约四个小时。

明天的中餐是在游船上用餐，我们明天大约在下午的一点到达阳朔，随后我们还要在阳朔游览大榕树和月亮山公园及参观桂林最大的钟乳石岩洞，“银子岩”，在下午的五点乘车返回桂林。

我们的巴士已进入市区，还有五分钟我们将到达我们住宿的酒店，我们住宿的酒店叫桂山大酒店，坐落在美丽的漓江东岸，是一个四星级的豪华大酒店。

到达酒店后，我们将直接上酒店的餐厅用晚餐，在大家用晚餐的时候，我给大家办好入住手续，大家用餐后就可以直接进房间休息了。

大件的托运行李会由酒店的行李生给大家送到房间里。

房间里没有免费的矿泉水，但有一个烧水的水壶，大家可以自己烧水喝。

冰箱里的饮料酒水是收费的，大家可以饮用，退房时到酒店的总台结算就可以了。

我们的巴士已到达桂山大酒店，各位贵宾请拿好自己的行李准备下车。