美食导游词

各位游客，大家好

来到塞外青城呼和浩特，风味美食游也应是旅游的重要内容之一。

旅游六要素（行、游、住、食、购、娱）中不可无食，“民以食为天”嘛。

论起呼和浩特的风味美食，不能不先说稍美和莜面。

稍美、莜面是呼和浩特地区最有特色的两种主食，新城、旧城许多餐馆都经营。

　　稍美：亦作捎卖、稍麦、烧麦。

把面擀成薄皮，垫粉面碾边成荷叶状，然后包以鲜羊肉馅，捏成石榴状，上笼蒸熟后，晶莹透明，味极鲜美。

早年都在茶馆出售，故称“捎卖”，也因其边稍如花，故称“稍美”。

归化城稍美早在明清之际便成享誉塞外乃至京师(北京)的驰名美食品牌了；现以旧城大北街“麦香村”（百年老店）及其在新城总局街南口的同名分店特制营销的最为著名。

莜面：即燕麦面，有“三熟”之说，即麦粒要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后蒸熟。

莜面食品耐饿，是劳动人民最喜爱的食品。

俗谚云：“三十里的莜面四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。

莜面高蛋白、低脂肪，含多种微量元素，为天下粮食营养之王，常食有益于心血管病、糖尿病患者的康复保健。

莜面食法与季节有关。

春、夏季多用凉菜调拌，如山药丝丝、水罗卜、黄瓜等新鲜蔬菜；秋、冬季则用羊肉汤、腌菜汤等调拌。

食用时均以油炝辣椒末调拌，香辣可口。

莜面食品的做法也很多，主要有搓鱼鱼、窝窝(猫耳朵)等。

武川莜面是最为有名的。

“武川焖三宝”(莜面、山药、羊肉合焖一锅)是饭菜合一的精品美食。

莜面系列主食与相应菜肴，以“莜面大

北京巧克力公园导游词

世界巧克力梦公园总占地面积近2万平米，进入梦公园大门，一场甜蜜之旅将从世界巧克力馆开始启程，从3000年来巧克力的传奇故事，到穿越比利时、瑞士、意大利、法国等以巧克力闻名的国家，看看那里的特色景观和各式经典巧克力，还有中国首座巧克力瀑布、世界最贵的巧克力、各式精美绝伦的巧克力艺术作品让你大饱眼福，园内还有巧克力大师现场为你表演精湛的巧克力工艺。

来到世界糖果馆穿越童话般的糖果屋，置身于神奇的糖果丛林，漂洋五大洲去享受色彩斑斓的糖果带来的喜悦与幸福，骷髅糖、昆虫糖等数十种新奇糖果更将带给你无限惊喜。

　　世界巧克力梦公园除了世界巧克力馆与世界糖果馆外，以中国骄傲与中国腾飞为主轴的梦公园主题馆，将带我们穿梭时光隧道回到千年前的古文明，世界上最大的巧克力长城、兵马俑、敦煌石窟以无比辉煌的气势呈现世界最大的巧克力雕塑群，世界第一幅巧克力清明上河图，创意独特、做工精妙。

梦公园主题馆的另一个主题是时尚生活，精致时尚的服装、高跟鞋、青花瓷、摩托车、汽车等都是巧克力与糖果做的。

　　在园区内游客们还可以亲手制作个性化的纪念巧克力、糖果，也可品尝各式奇特糖果，欣赏欢乐表演与大型舞台秀；游客能近距离的与可爱的巧克力吉祥物互动拍照，品尝风味美食和特色巧克力、糖果等，轻松欢乐享受一场充满惊喜的甜蜜盛宴。

　　在世界范围内，巧克力是多样化的，此次世界巧克力梦公园以文化创意进行发展。

因此，公司在北京举办该项目，是希望用“艺术创新、文化价值”的文化创意理念，将世界时尚的巧克力文化引入中国，让世界看见甜蜜北京新面貌，为游客拓展巧克力知识、感受巧克力魅力，体验巧克力工艺带来的浓郁文化气息，也为北京的冬季旅游新添时尚创意新行程。

导游词的结束语

官府菜　　我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员，极其讲究饮食，不惜重金聘请名厨，创造了许多传世的烹调技艺和名菜。

如东坡肉，据说是北宋文学家苏轼（号东坡居士）所创制的；宫保鸡，相传为清四川总督丁宝桢（官衔宫保）所喜食而得名。

在北京颇有声誉的谭家菜和康乐南菜馆的一些名菜，都是过去的官府菜。

谭家菜的名菜有蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包等。

康乐南菜馆的名菜有麻酱腰花、鸡汤鱼卷、香菇肉饼、汽锅鸡、桃花泛、过桥面等。

　　官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴，当年高官巨贾们 “家蓄美厨，竞比成风”，因此形成官府菜。

在京城，流传最广的官府菜是以清末谭家父子所创的“谭家菜”。

　　“谭家菜”讲究意境和菜品的融合。

作为一种官府菜能流传下来实属不易。

在 20世纪的二三十年代，京城最出名的三大私家烹饪：军界的段家菜、财政界的王家菜、银行界的任家菜都随着官府老爷的盛衰而起落，最终灰飞烟灭。

而谭家菜，这个清朝官僚家庭产生的私家菜却由于色、香、形等方面独树一帜得以扎根京城。

“谭家菜”的菜品有四大特点：一是选料考究；二是下料好；三是火候足；四是慢火细做，追求香醇软烂。

　　温州五马美食林公司朱少光先生介绍，五马名豪大酒店引入谭家菜，就是看中谭家菜的品味，谭家菜选料考究，制作精细，尤其火功和调味的工艺独特，深受各界食客的赞赏与推崇。

谭家菜以鱼翅的烹制最为有名。

在谭家菜中，鱼翅的烹制方法即有十几种之多，如“浓汁三丝鱼翅”、“黄焖鱼翅”、一品砂锅鱼翅”、“浓汤鱼翅”等等。

而且鱼翅的涨发全凭大厨师用传统工艺，冷、热水泡透发透，毫无腥味，煨以谭家菜特制的上汤焖制后，翅肉软烂，味极醇美。

而在所有鱼翅菜中，又以“黄焖鱼翅”最为上乘。

这道菜选用珍贵的黄肉翅（即吕宋黄）来做，讲究吃净翅，一只鱼翅要在火上焖六个小时。

这样焖出来的鱼翅，汁浓、味厚，吃着柔软糯滑，极为鲜美。

当然值得一提的是谭家菜的汤，先舀起一小勺浓浓的汤汁，送入嘴中，突然有一种触电的感觉，味蕾一下舒展开来，在短暂的没有知觉过后，一种沁人心脾的鲜香，迅速在口腔中弥漫，并直串头顶，在这种鲜香的刺激下，口中的津液也丰富起来，让人感觉陷入一种难以自拔的味觉“沼泽”中。

有了汤汁的鲜美在你味觉的这番“扫荡”过后，再尝熬得透亮、糯滑的鱼翅，你会感觉裹着汤汁的鱼翅，舒缓地将那种味觉的鲜美带到你身体的每一个部分，由肠胃到毛孔……　　因此，凡吃过谭家菜后，皆感觉到谭家菜香气四溢，食后留香持久。

皆称“不为枉费”、“回味无穷”。

正因为谭家菜与众不同，曾有人发出“人类饮食文明，到此为一顶峰”的赞叹。

　　相关人物简介　　苏轼（1037～1101），字子瞻，号东坡居士，北宋眉山人。

是著名的文学家，唐宋散文八大家之一。

他学识渊博，多才多艺，在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。

他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称“宋四家”；善画竹木怪石，其画论，书论也有卓见。

是北宋继欧阳修之后的文坛领袖，散文与欧阳修齐名；诗歌与黄庭坚齐名；他的词气势磅礴，风格豪放，一改词的婉约，与南宋辛弃疾并称“苏辛”，共为豪放派词人。

　　嘉佑二午(1057)进士，任福昌县主簿、大理评事、签书凤翔府节度判官，召直史馆。

神宗元丰二年(1079)知湖州时，以讪谤系御史台狱，三年贬黄州团练使，筑室于东坡，自号东坡居士。

后量移诸州。

哲宗元佑元年(1086)还朝，为中书舍人，翰林学士。

知制诰。

九年，又被劾奏讥斥先朝，远贬惠州、儋州，元符三年(1100)，始被召北归，卒于常州。

着有《东坡全集》一百十五卷，今存。

福州著名的好吃美食，最能体现福州的美食，求 导游词

急急急急急

扁肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。

福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。

当一次小导游

大家好

我是你们的导游，我姓许。

今天，我要带领大家到潮州普宁，欣赏一下普宁的风光美景。

首先，我们进入普宁最有名的公园——普宁公园，公园内绿树成荫，来往游人不断，嬉闹、欢笑，走过任何小道，抬头向上看，那一棵棵高大的大树，让游人们在清新的空气中悠闲的散步，从远看，像一幅幅风景似的画卷展现在大家眼前。

接着，我们来到五指山，这个名称看定让很多人想到美猴王孙悟空了吧

五指山的名称缘由是因为它外观像五根手指一样，因此大家称它为五指山，春天，满山嫩绿，萌生新芽；夏天，满山蝉鸣，鲜花怒放；秋天，满山落叶，硕果累累；冬天，满山冬梅，毅然绽放。

走累了，我们还可以去乘坐小船、玩摩天轮、玩碰碰车，还有……然后，我给大家介绍一下我们潮州普宁的特色小吃。

潮州普宁的小吃，有鱼丸、虾饺、豆沙饼、豆腐花、腐乳饼、大粒汤圆……其中豆腐花是普宁一出名的小吃。

每当清晨，只要听到从小巷深处传来的一阵阵“崆崆崆”的小锣声，就知道卖豆花的人来了，这是他们特有的叫卖，以锣声代替，民间叫做“扣空”。

到了晚上，外面总有些表演和烧烤，让人不得不去看一看，尝一尝。

普宁的烧烤非常好吃，鱼类、肉类、蔬菜类，甚至还有烤乳猪，烤好的乳猪，色泽金黄，香味诱人，是首选的美食。

这就是我美丽的家乡，希望更多的人了解我的家乡，来我的家乡游玩

介绍南京的导游词

游吧路游来，江南景游了不美食也品了不少，美女呢，也见过不少。

大家我也开心。

不过肯定还有不少的遗憾，江南的美景太多了，不可能在这短短的几天就全部看到，我所能做的就是带大家欣赏更多的美景，多了解这里的风土人情文物特产。

也许有的人还有机会再来，也许有的人可能再没有机会来了，一路上大家对我的工作都很支持，我很感谢，让我们一起抛开遗憾，收藏美丽

快到南京了，说起南京带给我的感受，可谓爱恨交加。

为什么呢

听我慢慢道来。

在南京呆过一年半载的人，都知道，夏天像个大火炉，那个热呀，恨不得苍蝇蚊子都能中暑；冬天像个大冰窖，那个冷呀，好像睡觉也会冻翘翘。

三言两语难以表达我的讨厌。

为什么会这样呢

就要说到它的地势了。

听听诸葛孔明怎么说的。

在赤壁之战前，诸葛亮应孙权之约，下江南共商抗曹大计，骑着小毛驴，摇着鹅毛扇，考察建邺后（今南京），说“钟山龙蟠，石城虎踞，此乃帝王之宅也。

”也就是说，在南京，东有绵延起伏的钟山，像一条盘龙；西有巍然的石头城屹立于大江之滨，像一只猛虎蹲踞着，这一切暗合古时传统的好风水：左青龙，右白虎，后人简称为“虎踞龙蟠”。

大山小山整把南京围了个圈儿，只有北边缺了个口儿。

造物主偏爱南京，又送给她什么

长江，对了。

古人没翅膀，没大桥，没飞机，没大炮，敌人只能望江兴叹。

所以嘛，封建帝王想：“南京好，美景多，美人娇，躺在里面睡大觉”。

更关键的是，南京有个凝聚了金陵王气的宝物，就是貔貅，南京的市徽。

它是上古的神兽，英勇善战而且招财进宝、驱邪消灾。

大家要记得带个回去哟，是个好东西。

于是乎，11个朝代在南京这个大摇篮中，上演了你方唱罢，我方登场的历史剧。

想当年，蒋家王朝也曾妄想据长江天险二分天下。

哪十一家，有你家吗

我们游客中有姓孙的，姓朱的吗

东吴，东晋，宋齐梁陈，南唐，明初，太平天国，中华民国有几家了

十。

还有一家，哪去了

再加上南唐前的“杨--徐政权”。

杨指杨行密、徐指徐温，南唐始建政权者是徐温的养子---徐知诰，也即唐烈祖李昪。

从去年年底始，南京已被定格为十一朝古都，还说十朝古都的，以后可没说当初导游没讲过呀。

南京深得帝王宠爱，可总是红颜薄命。

因为兵家必争之地，自然会血雨腥风。

改朝换代就像小孩子搭积木一样，不满意，推翻再重来；牺牲的将士就像朱元璋手中捏的鸡，死了还有鸭子替代；从天子到臣子到小卒子最后到凡夫俗子的坟墓就像路上的红绿灯一样，没两步就亮起来。

不好，不能讲了，要不然大家夜里睡不着找我唠磕，怎办

不好意思，少说点，就打对折，就说近几百年的吧。

明朝。

葬朱元璋马皇后的明孝陵，已被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。

提到朱元璋，不能不提长

【第35句】：267公里的明城墙，这个数据是最新的，用美国佬的军用卫星测量出来的。

当年朱元璋采纳谋士的“高筑墙，广积粮，缓称王”的建议，借沈万三的聚宝盆修筑了固若金汤的城墙。

如今以中华门城堡最雄伟，也是保存得最好。

如果有机会，登临中华门，我们既可领略明城墙的雄伟坚固，又可以回味书上报上口头上的种种历史传说，还可以幻想种种可能的结果。

当年，为了不按约定在五更鸡叫时还聚宝盆，朱元璋下令杀光全城的鸡。

从此，南京没有鸡子，就吃鸭子了。

南京的板盐、盐水鸭，皮白肉粉骨头绿，极具地方特色。

至于其中详细故事过会一一道来。

为了江山社稷安稳，朱元璋建城墙；为了集中政权，树立朱氏子孙的威信，朱元璋比“杯酒释兵权”的赵匡胤更狠毒，造了一座功臣楼。

皇上的心计只有刘伯温一人知晓，就装病告老还乡，临行前到中山王徐达府上——瞻园。

忘了，这园子是朱元璋亲自在泱泱金陵挑选的宝地，建成豪华的王府作为自己当初的吴王府，后来登基作了皇帝，送给徐达的。

军师悄悄说：“楼成摆庆功宴时，你要紧追皇上，寸步不离。

切记切记。

兄弟过此别过”。

结果，除徐达外，其它功臣元老都随一声炮响而无影无踪。

究竟徐达在朱元璋心目中是何等地位，晚上我们瞻园里的江南美美自然会告诉我们的，白天时间比较紧张，我们还要去—— 清朝。

南京遭到的罪孽与扬州相比较少，康熙赞朱元璋“治隆唐宋”，就是夸他功劳高过唐太宗和宋太祖。

为什么

得民心者得天下。

南京是明都遗都，反清复明的首领都集聚于此，清朝要国泰民安，想让鱼米之乡的江南搞好农业生产，就得收拢人心。

康熙甚至拜明孝陵，乾坤六下江南也有这原因。

所以，南京的清朝的孤魂野鬼较少。

怕人呀。

太平天国。

清军镇压，无数军兵死于战乱。

天王洪秀全本葬在荣光大殿下，后曾国荃令士兵掘墓、鞭尸、焚烧，最终真可谓灰飞烟灭。

想想生前贵为万人之上的天子，死后连安身之地都没有。

人生在此，在好好享受每一天的同时，再想想还有什么地方没去的，什么景点没玩的，什么好吃的没尝的，什么漂亮的没买的。

短短人生几十年，少太了，我还要向苍天再借五百年，唉呀，那不成了老不死的了吗。

扯远了。

在当年烧成废墟的天王宫殿上建两江总督府，后又扩建为总统府。

人们常说，北有故宫，南有总统府。

故宫是封建文化的最高代表，体现了帝王之风；总统府是中外文化碰撞的火花，中西合璧。

二者有相似之处，但也有截然不同的地方，帝王由故宫走向金銮殿，却从总统府走向坟墓。

如今总统府是中国最大的近代史遗址博物馆。

到南京不去总统府就等于去北京不去故宫一样，白来一趟。

导游欢迎词怎么写

导迎词 　　各位团友：早上好

（一般出远门早上） 　　很高兴能跟大家一起参加神州旅行社组织的春游活动。

　　首先请允许我做一下自我介绍：我叫汪峰，是神州旅行社的一名专职导游员，大家可以叫我汪导或是小汪。

我谨代表公司及我个人对大家的到来表示最热烈的欢迎。

（男导拱手，女导鞠躬） 　　这位是我们的驾驶员汪师傅。

汪师傅具有多年的驾龄，技术娴熟，行车稳妥，我们坐他的车既安全又舒适。

　　在接下来的几天里，小汪将和大家吃住在一起，如果您在旅途中有什么意见和要求，尽管向我提出，在小汪力所能及的范围内，合理而可能的情况下，会尽量满足大家的要求的。

中国有句老话说的好：“有缘千里来相会，无缘对面不相识”。

今天，我们由不同的地方走到同一个目的地，乘坐在同一辆车里，大家由不相识到相见、相知，正是应了上面那句老话。

这真是一种很奇妙而又美好的缘分，那么就让我们将这个美好的缘分进行到底，让我们开心而行，满意而归。

　　迎着灿烂的朝阳，沐浴着清爽的晨风，我们的旅程开始了

各位朋友平时工作一定非常辛苦，难得有这个机会出来走走。

工作固然重要，但适当的放松还是必不可少的。

哈哈，工作是为了赚钱，赚钱是为了追求更高质量的生活啊。

　　介绍这次旅游的行程。

　　介绍旅游的注意事项。

　　看到有的朋友打瞌睡了，是不是平时老爱睡懒觉啊，那可不是好习惯。

好了，小汪不罗嗦了，大家休息一下，或者吃点东西，或者闭目养神，等一

导游词嵊州美食

特色饮食　　特色饮食有石板鲈鱼、墩鸭、卤肉、茶菇、凉拌人工螺肉、春饼、芋饺、榨面、羊尾笋干等，干果类有香榧、小京生花生、板栗、烤薯片等，此外还有黄酒、米海茶、大佛龙井名茶、苦丁茶等。

美食街　　嵊州市区有小吃街一条，位于越秀路上，夜色初上，在嵊州市内散散步，漫步到小街上大吃一顿。

各色美食摆在你面前，就怕你眼大肚小吃不过来呢。

秘诀是：多几个人分享美食，每样少吃一点儿，就不会望而兴叹了。

特色店　　嵊州市区新法院边的一排饭店炖菜做得很好。

还有一个推荐是去富豪路得螺蛳摊吃烧螺蛳，这里非常有名，是当地人经常光顾的饭店。