超市工作实习总结。

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超市工作实习总结第1部分

社会实践是进入社会的基础，社会实践使我们丰富经验。生活中大大小小的事情每时每刻都在锤炼着我们。在超市工作后，我明白很多事情看似简单，但实际上与我们想象的相差甚远。即使是小超市的经营也不能忽视。不仅要周密、彻底，而且要有策略、有计划。总之，凡事都要综合考虑、认真对待。

一、实习目的

尝试做生意的滋味，增加阅历，积累社会经验。作为一名大学生，我们毕竟在学校，接触社会的机会很少。我们需要有更多的阅历和阅历，为以后的就业做好准备。同时，你还可以用自己的双手赚取一部分生活费用，减轻家庭负担。

2、实习时间：20xx年7月26日——20xx年8月25日

3、实习地点：xxxx超市

4、实习生：XXX

五、实习内容

毕竟这是我人生的第一份工作，我非常珍惜。上班前，我承诺：我会尽全力，给人生的第一份工作一个良好的开端。一个人对待工作的态度决定了他的素质。无论从事什么工作，都需要同样认真的态度。从踏入xxxx超市的那一刻起，我就明白自己已经是一名员工了。我的一言一行不仅体现了一个大学生的素质，也代表了我们xxxx超市的形象。

在xxxx超市，我主要负责冷冻区中式糕点的称重和冷藏食品的销售。经过一周的培训，我掌握了货物的称重、买卖、进退方法、注意事项等。在任职期间，我认真履行了xxxx超市的十八字宗旨和十六字方针，即：是的，以“全心全意为人民服务，顾客百分百满意”为宗旨，以“文明经营，热情服务；狠抓质量，争创一流”为方针，用微笑、热情、熟练来换取顾客的满意。业余时间，我努力负责我们冷藏区货物的陈列状态和日期记录，努力让每一位顾客看到一个新鲜、整洁的货物区。

一个超市的规划运营、资金准备、经营管理、盈利和长远发展，都需要非常复杂和缜密的安排，每一个细节都不能忽视。我充分利用下班时间对我们超市的架构、分工和管理进行了调查，并简要总结了超市的架构和管理策略。

首先简单介绍一下我们超市硬件的总体结构，分为内部结构和整体结构。

内部构造

我们超市分为十三个区域，分别是收银区、洗涤区、针织区、制鞋区、日用品区、酿造区、调料区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区和制冷区。洗涤区包括化妆品、护肤品、洗发护发品、洗衣用品、盥洗用品、牙膏牙刷、卫生用品、洗涤剂等；针织区包括各品牌服装，包括休闲服装、四季服装和男女搭配服装等，以及毛巾、床上用品等床上用品和卫浴用品；鞋履区包括各品牌男女皮鞋、男女休闲鞋、童鞋等；日用品百货店产品众多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯、盆等；酿造区包括酿造粉、保健品、婴儿食品、中老年人补充品、奶粉以及各种名贵药物精制产品。补酒等

调料区包括调味料、酱料、罐头等；饮料区包括各品牌白酒、啤酒、牛奶、果汁等；食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烤鸡鸭、各种糖果。生鲜区区域分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉类区、糕点区、面条区、熟食区等；油粮区包括各种食用油和各种米粉；散货区包括散装果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯、鸡蛋等；冷冻区有各种冷藏食品，如饺子、汤圆、各种肉丸、冰淇淋等。此外，我店还设有同心金店、小家店、吉人大药房、游戏厅、西餐厅。同心金店主营金银玉器产品，小家店不仅出售小饰品和钱包，还提供手机充值等服务。西餐厅主营西餐。为了方便顾客，餐厅还设有中餐区。超市门口设有服务台。服务台工作人员除了提供服务外，还负责售卖香烟。

整体构造

超市可以算是一个小公司，也需要各个部门协调运作和管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、机房、收获区、物流中心、运营部、保卫部、休息室、服务区、客服区等部门。会议室是领导讨论事务的地方。结算室主要负责超市进出的货物结算。会计室负责审核结算室的工作。机房将会计室的统计结果输入超市的账户，记录商品的价格。输入计算机记录。

另外，如果有新会员想在超市工作，则需要到会计处登记。采收区主要负责采购货物并检验货物的质量和数量。物流中心设有进货库房、退货库房、冷库等，运营部门主要对店面各方面进行定期检查。保卫部主要维护超市的秩序和安全。还负责超市配件的安全检查。休息室是为了超市工作人员的特殊需要而设置的。服务区是针对客户车辆停放和特殊需求而设立的，客户服务区是专门为客户休息而设置的服务场所。其中，会计室、结算室、机房、收获区紧密结合。采收部门必须将进货、退货账目交给会计室。另外，如果有新产品进来，新产品的信息也要交给机房。有机房可以计算商品价格。

超市工作实习总结第二部分

一、 实习单位的历史和简介

东莞市嘉荣超市有限公司成立于1992年，是一家以超市、大卖场为主要业态的跨区域、多业态现代零售企业。十多年来，嘉荣始终坚持走一条有特色、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展道路。目前，嘉荣公司在东莞、广州拥有12家超市、大卖场，营业面积超过20万平方米，员工超过4000人。已成为以超市、大卖场为主要业态的跨区域、多业态的现代零售企业。多次荣获“东莞市商业龙头企业”、“东莞市食品卫生诚信A级企业”、“东莞市明码标价示范单位”、“东莞市诚信承诺特许经营单位”、“消费者信得过企业”。广东省商业十年盛典“东莞市十大创新案例奖”和“1996——20xx优秀连锁超市”。

嘉荣始终秉承“不懈追求、不断超越”的企业精神，与时俱进，大胆探索。早在20xx年，嘉荣公司就建立了标准化连锁体系，实现统一采购、统一配送、统一经营、统一管理、统一形象，不断完善公司管理。为此，嘉荣公司先后建立了八大系统：实时信息传输网络系统、内部办公网络系统、物流配送连锁系统、业务信息管理连锁网络系统、财务连锁网络系统、人事连锁网络系统、OA办公系统和嘉荣网站。先进的信息系统，实现无纸化办公。 20xx年11月，东莞市嘉荣超市有限公司在第八届中国连锁大会上与国际SPAR签约，成立广东SPAR，运营全球最大的SPAR大卖场。

东莞市嘉荣超市有限公司致力于提高周边居民的生活质量，为员工打造理想的发展平台，为零售业及业务所在地区的经济社会发展做出贡献。 “一切以客户为中心”的服务理念将继续引导嘉荣公司实现区域王者、与多种业态并驾齐驱的发展目标。

二、实习的过程及感悟

2.1 流程

2.1.1实习开始

在实习过程中，我认识到必须严格遵守实习单位的规章制度，服从领导安排。

不迟到、早退，尊重领导；虚心学习，注重观察，独立思考。我不耻于提问，将知识与知识结合起来，基本达到了实习要求。实习，顾名思义，本身就包含着学习的意义。然而，通过实习，我深深地感受到学习应该无处不在、贯穿一生！

社会有数百个行业，有把握的关键，也有利用的窍门；各地的工作环境都不一样，每天接触的人和事都是新的，做的事情有成功也有失败，时代在变，世界在变。我们周围的一切都在改变。我们要不断为自己注入新鲜活力，适应时代，甚至引领潮流，而不是被历史抛在后面、埋葬。当我从学校走进一家公司时，周围都是领导和同事。有一种新鲜感，但很快，这种新鲜感就被对实际工作的不熟悉所掩盖。该怎么办？学习并提问！不要羞于询问，下班后与他们聊天。我们都是年轻人，所以很快就认识了。看着自己逐渐融入他们的圈子，一起工作，一起欢笑，不再是陌生人的感觉真好！

到了新的工作环境，一定要在最短的时间内记住同事的名字，了解单位的管理架构，明确自己的职责范围。对于实习生来说，一定要努力让自己被部门里的所有人都认识，这样才能有更多的机会。这个时候，如果你还保持着大学生的态度，还保留着小学生的羞涩，不大方大方，主动融入社会是不行的。至于如何观察言语和情感，如何处理个人利益与他人的关系，如何达到恰到好处的互动，则是一门比较深奥的学问。

2.1.2 我的立场

作为一名应届毕业生，刚来到公司时，我很担心如何与人相处，如何做好工作。但公司轻松和谐的工作氛围和团结奋进的企业文化让我很快完成了从学生到员工的转变。转型。

在担任超市防损员两个多月的工作中，我一直严格要求自己，认真及时地完成领导交办的每一项任务，同时主动为领导分忧；对于专业和非专业不懂的问题，我虚心向同事请教。学习并寻求建议，不断提高和充实自己，希望能够尽快担当起自己的角色，为公司做出更大的贡献。当然，刚进入职场，难免会犯一些错误，需要领导纠正；但作为前车之鉴、后事之师，这些经历也让我变得成熟，在处理各种问题时考虑得更加全面，避免类似的错误。发生了。在此，我特别感谢部门领导和同事对我进入公司的指导和帮助，以及对我工作中所犯错误的提醒和纠正。超市防损员的工作实行轮岗制度。因此，在两个月的实习期间，我主要负责以下岗位：

一、收银进出口岗

1、引导顾客从超市入口进入超市。

2.防止顾客将未付款的物品带出超市。

3、按照公司规定监管购物车（篮）。

4、顾客禁止携带超市销售的饮料、食品及其他同类产品进入超市。携带大包（袋）和公司购物袋的顾客建议寄存行李。

5、当防盗报警器响起时，按如下处理：

A. 走进超市并报警。进入超市报警通常是因为顾客穿的衣服或携带的物品带有磁性。防损员应礼貌地向顾客解释情况，并询问顾客是否需要拆除磁铁。如果顾客不同意，坚持进入超市，防损员应放走顾客，并向助理或主管报告。

B. 离开超市时报警。如果顾客尚未购买产品，请到办公室将其交给助理或主管。如果商品已购买，防损员应通过防盗门测试购物袋。若发生报警，将货物交给收银员处理；如果没有报警，将要求顾客通过防盗门。如果顾客通过安全门时发生警报，请顾客到办公室并交给助理或主管；如果没有报警，则向客户道歉并退回产品。

6、超市销售的商品，顾客离开超市时必须核对购物清单和电脑收据。核对无误后，在电脑收据上注明“已核对”字样及日期。

7、商场发生紧急情况时，迅速前往指定地点待命。

二、大门岗

1、维持超市门口正常秩序，主要是防止门口乱停车，保证顾客进出顺畅。

2.帮助客户解决储物柜使用问题。

3、防止顾客将购物车（篮）带出超市。

三、收货部内外岗

1、指挥本区域车辆停放。

2.禁止员工、顾客、供应商进出收货部门（收货团队成员、生鲜供应商除外）。

3、积极配合收货团队清点进入商场的物品，发现问题及时向收货团队报告。

4、退回、报损的商品必须有部门主管签字，检验合格后方可放行；清洁部的清关单必须一一核对，确认无货后方可放行。

5、对于客户购买的大件物品，在送货处寄出时，必须仔细核对电脑收据或送货单；申报表必须由部门主管签字，防损员核对登记后方可放行。

四、便衣岗

1. 劝阻顾客在商场内拍照（除非经公司批准）、吸烟、饮食（促销活动除外）。

2、检查店铺，防止内、外盗窃。如果发现小偷，应及时送交主管人员。

3、监督员工的工作，发现问题及时向部门领导汇报。

4、仔细观察环境，跟踪可疑人员，防止商场物品丢失。

五、员工通道岗

1、下班后检查员工携带的物品。

2、值班人员禁止无故离开商场。因工作原因离开人员需办理登记。

3. 仔细检查从员工通道带出商店的物品。

4. 仔细检查从员工通道带出商店的物品。

5、禁止员工携带包（包）及与工作无关的物品从员工通道进入商场。

6、未穿工作服、未佩戴工牌的员工禁止从员工通道进入商场。

7. 禁止员工将商场内的物品带入员工通道。

8、禁止员工代为上下班打卡。一经发现，应立即记录其工牌号码，并向人力资源部报告。 禁止顾客、配送人员及其他无关人员进入员工通道。

2.2 实习经历

两个多月的实习结束了。短短两个多月的时间，我学到了很多，感受了很多。

在担任超市防损员两个多月的时间里，给我印象最深的是，无论我们以后从事什么样的工作，哪怕是一份非常枯燥乏味的工作，只要我们还有一份工作，如果我们做得好的话，我们就能在这份工作中有所作为，并从中获得更多的经验和理解。而通过这次实习，我对零售行业有了初步的大概了解。同时，我进一步加深了对课堂所学知识的理解，并将理论应用到实践中。

文明礼貌、虚心学习、尊重他人是我们在工作中应该做到的。

超市工作实习总结第3部分

培训观众

百货店销售培训对象：百货店销售人员。

课程优势百货店销售培训目的：

1、提高销售人员个人绩效，实现企业销售业绩

2.理解销售工作与个人兴趣的正确关系

3、通过培训使员工能够为公司提高销售业绩

课程大纲百货销售培训背景： 好的销售员吸引顾客，不好的销售员赶走顾客。在市场竞争激烈的今天，产品之间的差距越来越小，但人与人之间的差距却越来越大。没有什么比提高销售人员的专业水平更能让门店更快的提高效率了！

百货店销售培训前言：

了解如何在百货商店销售并提高公司的销售业绩！

百货店销售培训大纲：

一、百货商场销售心态

1.倾注激情，热爱销售

2、树立良好的个人品牌

3.把握现在，规划未来

4、疯狂的坚持和热情的奉献

5.使用聪明的销售技巧

6、摆脱不良心态的纠缠

二、百货商场销售礼仪

1.微笑

2. 语言

3. 行动

四、产品介绍

5. 结帐并送走顾客

6. 礼貌地说再见

三、百货商场销售产品演示和塑造技巧

1.百货店销售的产品展示技巧

2、百货销售的产品塑造技巧

四、百货商场销售注意倾听

1. 倾听的定义

2. 倾听的重要性

3. 听力技巧

2、销售过程中常犯的几个听力错误

3.如何正确聆听

五、百货商场销售沟通技巧

1.百货店销售沟通原则

2.百货店销售沟通技巧

3.百货商店销售沟通的定义和特点

4、百货店销售沟通六大要素

5.百货店销售中有效沟通的步骤

六、百货商场客户购买模式

1.找出客户的购买价值

2. 不同类型的客户购买模式

七、百货商场销售的八大步骤

1.了解顾客的购买信号

2.百货店销售八步法

八、百货商场销售人员解除客户抗拒点技巧

1、客户阻力点分析

2、缓解顾客抵触情绪的话语

九、百货商场销售人员的不同客户情况如何洽谈

1、目的不同

2、有明确购买目的的客户

3、有购买目标但不清楚的客户

4. 来店闲逛的顾客

十、百货商场销售成交技巧

1、百货店销售人员的成交技巧

2、处理顾客异议、投诉和异议的技巧

11、百货公司大客户销售培训

1. 大客户销售的关键概念

2、销售人员解决大客户异议

3、销售人员与大客户的谈判技巧

4. 优秀的客户服务

12、提高百货店销售业绩

1. 提高销售业绩的系统方法

2.挖掘产品销售潜力

3、挖掘渠道销售潜力

4.利用价格策略提高销售业绩

5、提高销售业绩的促销手段

6.通过人员管理提高销售业绩

13、百货店销售及服务模式

1.销售服务模式流程管理

2、销售服务模式及客户资源信息管理

3、销售服务模式及导购绩效管理

14. 咨询百货店销售

1.什么是真正的顾问式销售？

2、顾问式销售的含义

3. 如何进行顾问式销售

15.百货商店的销售和服务心态

1、服务质量保证

2. 提供一流的客户服务

3、对顾客有真诚的关爱

16.百货店销售及服务技巧

1、销售服务的基本理念和态度

2. 创造亲切和热情的开始

3、销售技巧

4. 处理异议

5. 处理价格问题

6、与客户保持良好的互动

17.百货公司电话销售技巧

一、电话销售的概念及意义

2、以客户为中心的电话销售理念

3. 电话营销人员应具备的素质和技能

4、电话销售——良好的开口技巧

5、电话销售-客户需求分析能力

6. 电话销售订单推广及成交技巧

7、电话销售——沟通技巧把握顾客心理

超市工作实习总结第4部分

过去一年，我一直在好又多实习。回顾过去的一年？

难的！好又多确实不是一个理想的地方！经过10月份的艰苦整改，我们迎接了沃尔玛的挑战。由于是第一次接触沃尔玛的系统，普通员工（包括我）对它的使用和操作方法一无所知，无从下手。减少了大部分人力，工作量却增加了好几倍。领导有时间或者没时间的时候，他都会更换发起人。领导告诉我们：这就是标准！所以，我们被所谓的标准欺骗了！面对这种情况，我只能硬着头皮！回想起谁说变身后就容易了，我感觉我又被骗了！不过，这些问题虽然严重，但对于好又多来说，并不是难以逾越的障碍，因为我们一直在努力？

快乐的！转型后，好又多召开的员工大会每次都变得越来越精彩，尤其是三月份的员工大会，搞笑、怪异、趣味无穷。当我们一起旅行的时候，我觉得无论多辛苦，都是值得的！

在人性方面！转型后，我们部门来了一位新主管——吴丽香。她和蔼可亲，平易近人，待人很好！多么伟大的监督啊！在她的培训下，我熟悉了系统的操作方法！成为一名可以独自上课的员工！关于我的辞职，我向副总统说了很多好话。谢谢老板！还有于刚这个老员工，对我很照顾，喜欢和他一起装自行车？还有我们部门的二郎刘路，大姐，以后请客气一点！有时候为了一件很小的事情或者一个很普通的问候，你的手势就有点夸张了。这就是你的传奇人物吗？典型的粗鲁女人！嘿嘿~于姐，性格有点幽默，机智，人很好！记得生个胖男孩！也是对我最好的提升阿英，当我看到她的时候，我就想起我刚进来的时候就是这样的，不管是什么，只要她能做到，她就一定会做到！因为我们同岁，所以关系很好！我无法忘记我们一起工作的方式，一起吃饭的方式，以及一起购物的方式。见到你很高兴！是你们让我感受到了真正的友谊！我们部门也有很多晋升，我们就像一个大家庭一样一起工作！

由于最近没有人可以上同一堂课，有时我什至自己选课！感觉好孤独啊！即便如此，我还是挺过来了！但我还有事要声明！举个例子：一天晚上，值夜班，我和同事A去上班。我清楚地记得，我是6点20分吃完晚饭来代替他的，（用餐时间是一个小时），他7点30分给我打电话。请我到下面去收货。货很急！当时我正在加货，只有两个盘子。我让他去接，同事A却说：还没到吃饭的时间呢。然后我就挂了电话。我有点生气！于是我把两托盘的货留在店里，就去取货了。仔细寻找后，我收到了他说的急货，~两小盒！我心里很生气，心想：我们是伙伴啊。你为什么不帮我分担我的负担？为什么你总是把自己的利益放在第一位？难道是“人不自利，天地有罚”这句话吗？你没时间，还需要解释吗？如果有一天我也说我的时间未到，我想我就完了。别总是表现得好像这与你无关，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我感触良多，还是我想太多了？但听了前几天老板的分析，我觉得所有的劳累都是值得的！

我觉得这几天我努力按照主管的指示做好每一件事。也许是因为太紧张，总会出现一些问题。但我却很努力！然而，让我有些失望的是，我感受不到团队的力量。要么你推给我，要么我推给你。我从来不说我会主动，或者一起承担。这让我对团队有了新的认识。知道！也许是因为我要走了，他们都对我有所保留！这一次，我真的要离开了。我很高兴能够和你一起工作这么长时间。我不会忘记我们的辛苦，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在了我的心里？

超市工作实习总结第五部分

1. 实际目的

通过本次毕业实习，您可以了解和熟悉超市物流、仓储、营销和管理等相关知识。将所学的计算机、营销渠道管理、数据库、物流、营销、经济管理等理论知识与实践相结合，在实践中检验，提高自己的专业能力和技能。

二、实_时间、实_单位及本人实_具体岗位与负责事务

实际时间：20__年_月_日——20__年_月_日

实际单位：深圳崇尚百货创业购物广场

实际岗位及职责：收货部收货文员主要负责接收供应商的货物，保存、整理、分类、归档收货单据，执行公司退货或挂失，确保周转仓库货物堆放有序进行。畅通渠道、重点商品的管理和库存等。

三、实_主要内容

（一）实际单位介绍：

人人乐连锁商业集团有限公司成立于__年1月19日。 20__年进入广东省大型商业连锁企业前列。 20__年，位列中国连锁百强第18位，进入中国企业500强。截至20__月，全国20多个市级以上城市皆大欢喜。拥有经营店81家，签约店100多家，员工18000余人，20__年销售额突破100亿元。 20__年_月_在深圳成功上市。

人人乐连锁商业集团有限公司是深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）旗下子公司。是人人乐首家集大卖场、百货、生活体验中心于一体的大型购物中心。现代城店实行“大型百货店（高端百货店）+小超市（精品超市）”的布局，以百货店为主，超市为辅。超市带动百货店，百货店带动超市，从而提高公司整体销售额。现代城店分为一、二、三层。一楼主要有周大福、肯德基、屈臣氏、蒸汽功夫等连锁店。二、三层一半为百货店，三层另一半为超市区，营业面积达3万平方米。百货公司和超市有适量的商铺可供出租。现代城店设有收货部、商品部、防损部、促销部、客服部、人力资源部、财务部等部门，部门健全，制度完善。

(2) 实际具体流程

实践的具体过程可以分为学习、成长、相对成熟三个阶段。

第一阶段为16——年3月至_3月的学期阶段。此阶段可以边工作边参加培训、学习。立即把学到的知识应用到工作中，在工作中测试、熟悉、提高，让我进步很快。这一阶段主要学习了供应商收货、退货、报损的相关流程，RF机（无线终端测速仪）和无线电子秤的使用，破损仓和退回仓货物的管理，以及相关文件的使用。 Tescode系统（主要利用数据库原理的系统）用于财务单据的录入、保存、传输等。

第二阶段为4月_day ——至4月_day的生长期。这个阶段主要是通过反复工作进一步熟悉公司的相关流程和工作技能，提高工作效率，同时接受上级布置的一些比较重要的任务进行培训，比如审核退货单的制作，损失报告等相关文件，并配合商品部门对重点商品进行盘点等。

第三阶段是4月_至5月_的相对成熟期。我基本上能独立完成接收部门80%的工作。这个阶段老板对我比较信任，可以让我去做一些比较重要的事情。配合总公司完善收货部门的一些工作以及仓库装修工作，允许一人独立轮班工作等。现阶段工作重点基本转移到上午的生鲜验收上，相关单据的录入、审核和传递，关键商品的管理等，而从供应商处收货、挂失、退货等相对简单的工作则交给新人或其他员工。

四、实_总结与建议

（一）实践工作总结

在这近两个月的实习期间，从对超市物流、营销等方面的困惑，通过在收货部门的工作，从最基本的对供应商货物的验收，到配合总公司完善收货部门的一些工作通过相关工作的实践，我对超市物流、营销、仓储及管理相关知识有了相对的了解和熟悉。以下是我们的一些认识和经验总结：

（1）在当前零售行业竞争激烈的情况下，零售行业在品牌、服务、商品、质量难以区分的情况下，越来越需要以成本作为王牌，使自己立于不败之地。作为行业领头羊，沃尔玛总裁曾表示，他们的优势在于拥有完善、先进的超市物流系统。实习过程中我认识到收货部门是超市

物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。 比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。 (2)超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3)超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。 其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。 (二)毕业实_的体会、收获 这次毕业实_，使我受益匪浅，有很多收获和体会： (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校接受了__年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实_，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。 (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学_加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。 (3)人生目标感的清晰通过这次实_，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。 (三)建议与想法 这次实_使我提升不少，很感谢学校和人人乐提供这样的机会，当然其中也有一些个人想法与建议： (1)在人人乐工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发现了公司这样那样的问题，发现绝大多数问题，不是因为制度和技术原因，而是在执行公司规章制度上出现的失误，再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要人人乐加强对管理等知识上面学_，可以把管理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。 (2)学校方面上，应该实_比较灵活的实_时间，而不是现在这样的一刀切。有许多同学愿意留在实_单位继续工作下去，但是这实_时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。 (3)对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，特别是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有智慧人的的意见，或不要马上决定，考虑一下再决断。 超市工作实习总结 篇6 曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。 我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。 在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，norule,nosucce. 在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？ 在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：一、购物方便；二、物品的种类繁多；三、环境优雅；四、总体服务水平比较完整；五、卫生符合国家标准。 我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。 在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。 我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。 超市工作实习总结 篇7 一、实习时间 20xx年7月11日至20xx年8月24日 二、实习地点 上饶市信州区万家渔村大酒店渔村超市 三、实习目的 作为一名刚刚接触专业知识的大二学生来说，如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的。为此，我参与了学校安排的暑期实习活动，使我从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识，为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。 四、实习意义 作为一名学生，实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。我想学习的目的不在于通过结业考试，而是为了获取知识，获取工作技能，换句话说，在学校学习是为了能够适应社会的需要，通过学习保证能够完成将来的工作，为社会作出贡献。有机会实习，对我而言是一件幸事，通过实习工作了解到工作的实际需要，使得学习的目的性更明确，得到的效果也相应的更好。 五、公司简介 我实习的地点是上饶市信州区万家渔村大酒店渔村超市。 渔村超市是在20xx年9月27日盛装开业。它位于上饶紫阳公园对面，万家渔村大酒店旁，卖场面积3000平方米，环境一流，典雅装修。超市产品多样，种类齐全，物美价廉，质量第一，讲究诚信渔村超市给你家一般的感觉。 渔村超市是万家渔村大酒店下辖的一个以经营酒店服务类产品和江西土特产品为主的超市。超市依托万家渔村大酒店的雄厚实力，在上饶信州区零售业执牛耳。仅在20xx年上半年，渔村超市就被上饶市相关部门评为“优化经济发展环境测评点”、“食品安全示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号。企业秉承“赛马不相马”、“你有多大能，就给你多大舞台”的用人机制，为员工提供施展的平台。这种用人机制使我在我的实习经历中获益良多。 六、实习经历 （一）卖场入口部分 在卖场入口任职是我担任防损员的第一项工作。 在入口部分防损的主要任务就是给顾客“封包”。所谓的“封包”就是用超市包将顾客所带的皮包和外带商品等物件装起，并在布包的口上打上防弹钉。此举虽说有侵犯消费者权 益的嫌疑，但也是超市为了避免偷盗损失的无奈之举。在封包的过程中，大部分的消费者还是能够自觉的排队封包，有不乐意封包的顾客经过我的耐心劝说，也大都能够配合我的工作，还有比较顽固的消费者，我会坚决的把他们阻截在卖场之外。在封包的过程中，我能够练习如何与大众打交道，如何应对蛮不讲理的人，这对于我日后走上管理者之路是非常有帮助的。 在超市入口还有一项工作就是处理“三类单据”。所谓“三类单据”就是退货单、换货单和商品维修单。遇上顾客退货时，我们会向顾客索要购物小票并核对所退货品的条形码，核对无误后再请顾客带着小票去前台签字，当顾客带着签字后的小票再来找我们时，我们会在小票上盖章，写上“商品已入”和自己的签名、日期，再让顾客带着有入口盖章、前台签名和入口签名的小票去收银台退货。处理换货单的流程和退货差不多，还是核对小票上的物品和条形码，让顾客去前台签字，在签完字的小票上写上“商品已入”和署名，日期，接着放行。当遇见顾客要维修商品时，我们还是要求顾客携带小票去前台领取“商品维修单”，我会在顾客领来的商品维修单的“入口安检员”一栏署名，然后放行。值得一提的是换货和维修的过程对于卖场来说是一个整体的过程，涉及到前台、入口安检和收银台安检的.协同问题。 （二）卖场收银台部分 由于我在入口安检的出色表现，从8月10日起主管把我调到了收银台，充当防损员。 收银台防损员的职责较之入口更为重大，因为这直接涉及到交易。在此地任职我的主要任务有三：一、时刻注意超市出口电子门。当电子门响起，我要毫不犹豫的将顾客拦住，核查购物小票，如果发现物票不一致时，我会将顾客带到“小黑屋”盘问物品来源，如果发现有偷盗行为，我将第一时间用无线电通知主管，让他来处理顾客的偷盗行为。如果发现顾客的物票一致，只是因为收银员的失误而未给顾客所购买的商品解下磁标，我会向顾客道歉，并通知收银代班课长，处罚那个有失误操作的收银员。二、监督收银员在现金操作的行为。但凡收银员有换钱、挂单、开钱箱点钱等行为，必须提前知会我们收银防损员，征得我们同意后才能执行，我一旦发现违规操作，有权对她们进行制止和处罚。三、就是处理换货单和维修单。我在前面提到换货和维修的过程对于卖场来说是一个整体的过程，在收银台处理换货时，还是要核对物品还小票上的条形码是否一致，并看看有无前台签字和入口所写“商品已入”字样，核对无误后将前台和入口所签的字化掉，并在小票反面写上“商品已出”。这样做的目的是防止顾客多次凭票换货，避免商场损失。维修单的处理较为简单，在顾客出商场时所交的维修单上“出口安检员”一栏署上自己的大名即可。总之换货和维修是一个整体过程，如果顾客要换货和维修，而我在他的小票上没有见到前台签字和入口安检签字，我有权令收银员不给他换货和报修。 七、实习收获 通过这次在渔村超市的实习，我对零售业有了一个初步的大概的了解，同时，也进一步加深了对课堂所学知识的理解，让理论在实践中得到了运用。作为一名学工商管理专业的学生，通过这次实习，也让我更加坚信工商管理在国内的发展。因为从各个方面来看，现在的各行各业都离不开管理，并且管理也是越来越被重视。 我之前一直都很担心，作为一个寡言者的我，生怕与顾客、同事的关系处理不好。经过一个月半的实习，我的沟通能力有了显著的提升，各种类型的顾客，我自己也大都能应付自 如了。对于那些基层的同事，对他们抱有一个诚挚的心，真心与他们交流，同事们都会接纳我的，有道是“桃李不言，下自成蹊”。 学习是无止境的。我们永远都要带着一颗求知的心，在社会闯荡；一直用踏实的脚步，走自己的人生。 超市工作实习总结 篇8 社会实践是迈上社会的基础，社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后，我明白了很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑，认真地对待。 一、实习目的：尝试经商的滋味，增加自己的阅历，积累社会经验。作为一个大学生，毕竟身在学校，接触社会的机会很少，我们需要有更多的体验，更多的经历，为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费，减轻家里的负担。 二、实习时间：20xx年7月26日—20xx年8月25日 三、实习地点：xx超市 四、实习人：XXX 五、实习内容： 毕竟这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开始工作之前，我承诺：我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开始。一个人对待工作的态度决定一个人的素质，不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进xx超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质，更代表了我们xx超市的形象。我在xx超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练，我熟练地掌握了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间，我认真履行xx超市十八字宗旨和十六字准则，即“全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商，热情服务；提高素质，争创一流”准则，用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物的陈列状况及日期记录，努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐的货区。 一个超市从计划经营到筹备资金，到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密的安排，其中的每一个细节都不容忽视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及管理做了一个调查，简略的总结了一个超市的构造和经营管理方略。 首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体构造，分内部构造和整体构造。 内部构造： 我们超市共分十三个区，分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等；针织区包括各种品牌的各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等；鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等；日用百货中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等；冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等；调味区包括调味料、调味酱、罐头等；饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等；食品区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果；生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等；油粮区包括各种食用油和多种米面等；散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等；冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等，还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐，为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台，服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。 整体构造： 一个超市也算一个小的公司，也需要有各个部门协调一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方，结算室主要负责超市货物的进出结算，会计室负责对结算室的工作进行核实，微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中，并将商品的价格输入微机纪录中，另外如果有新成员要到超市工作也需要到会计室报名，收获区主要负责货物的进购，并对货物进行质量和数量上的检查，物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等，营运部主要是定期对卖场的各个方面情况进行检查，保卫科主要维持超市的秩序和安全，另外还负责超市部件的安全检查等，休息室是为超市工作人员特别需要而设立的，服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立的，顾客服务区是专门为顾客休息而设立的服务场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密，收获部要将退货、进货的账目交到会计室里，另外，如果有新品进来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。 一个超市软件上的构造也要合理清晰，下面我简略介绍一下我们超市的软件构造。 软件构造： 我们超市有6位经理，分别管理各区和部门，其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室，一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区，其他四位经理负责超市内部情况。六位经理分别从周一到周五轮流值班，周日有三位经理去外区进货，另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次，于是就有两个主管。主管是工作人员中比较优秀的，主要负责上班时间其他工作人员的纪律监督。 一个超市的规模构建好了就要发展，发展中经营管理是一个非常关键的问题，只要做好这一块这个超市也算基本成功了。下面是我总结的关于经营管理的一些概况。