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为什么中秋节必须喝点酒?这个汉代流传至今的习俗,你知道吗?

中秋月圆人团聚,自古以来都是如此。中秋节除了赏月,还有一个习俗,便是饮酒

中秋节饮酒的历史可以追溯到汉代,起因是汉朝的君王在八月要品尝制作过程极其麻烦地酎酒。随着时代的发展,到唐代时已有了登台观赏月亮、望月饮酒的活动,古代某位作者的小说里就记载了当时在宫中举办的在只有月光的照耀下进行月饮一事。

到了宋代,中秋节就正式确定了日期,也就是现在大家都熟知的日子。《东京梦华录》中曾记录过汴京中秋节的盛况。而到了明清朝时期,祭拜月亮、观看月亮、品尝美酒之风更是不断传承。直到现在,中秋已成为我国的传统节假日,这意味着家人齐聚一团,观看月亮,吃月饼和喝点小酒更是必须的了。

那何来中秋节必须喝点酒一说呢?首先,这可能跟自古以来的农耕习俗有关联。中秋前后,是农作物收获的时节,古人重视农业,新的芽苗生长,熟的瓜果飘香,酬谢神明,开宴饮酒之事也是自然的了。再加上炎热的夏天已过,秋高气爽,月亮也显得格外圆并大,还十分明亮,这种天气下赏月饮酒是一件很享受的事情。

其次,还跟天上的明月有关。饮酒,就是另一习俗。古人赏月,多半是为了寄托自己的思念之情,从很多著名古人写的诗句里可以看到他们是怎么将酒和月联系到一起的呢,是通过感情。每逢佳节倍思情,到月圆之时,人若自己孤身一人,便会想起自己那很久没见面的亲朋好友,借着酒抒发自己的思年念之情。

那么古代人在中秋赏月时是喝什么酒呢? 因为中秋前后刚好是桂花飘香之时,于是就出现了很多以桂花为原料的食物,酒也不例外,所以边赏月边喝桂花酿便成为了古时中秋节家家户户的节假活动。我国用桂花酿酒已有千年历史,据历史记载,在两千多年前的战国时期,就已经酿有桂酒。所以在中秋之时,在月圆之下,一家人喝着自家酿的桂花酒说说笑笑,看着孩儿打打闹闹是当时的人们最幸福的时刻了。

而在现在越来越讲究仪式感的现代社会,酒更是团圆时的必备之物。如今的中秋节,月饼并没有那么重要,一家人团聚喝点小酒才是人们心头挚爱,所以饭桌上除了满桌的佳肴必定还会有白酒,到了中秋之夜,亲朋好友齐聚一堂,吃饭喝酒聊天赏月,充满了欢声笑语。除了自己在家喝,白酒也是一个很适合送亲朋好友的节日礼,因为它的存放周期长,不像月饼,白酒是放得越久,味道越醇香。

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最后,我不得不提一下我的爷爷作为资深酒友,经常要我帮他囤几瓶这酒放在家中,以便亲朋好友来家里或者节假日的时候拿出来喝。这不中秋节快到了,我已经备好两瓶等着回家时陪我爷爷小酌几杯。

到此,今天分享的为什么中秋节必须喝点酒?这个汉代流传至今的习俗,你知道吗?就结束了。大家现在都知道为什么中秋节要喝酒了吧,趁着中秋假期即将到来,赶紧备上中秋礼和家人一起团聚吧。如果大家还有其他感兴趣的习俗,欢迎到评论区留言。

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