九月中，气肃而凝，露结为霜矣

——《月令七十二候集解》

今日霜降：10月23日 06:59:25

霜降，是二十四节气之第十八个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；每年公历10月23－24日交节。天气渐寒始于霜降，霜降是秋季的最后一个节气。

●霜降由来●

霜降是中国传统节气，含有天气渐冷、初霜出现的意思，也是秋季最后一个节气。《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。此时，中国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，树叶枯黄，片片凋落。

●霜降气候●

霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下，天气越来越冻，我国南方地区早晚较冷；而北方部分地区早已入冬，部分地区温度已降到0摄氏度以下，如东北地区的北部、内蒙古东部和西北地区大部平均气温已在0℃以下。霜降是秋季到冬季的过渡节气，夜晚地面热量散失非常快，温度可骤然下降，空气中的水蒸气在地面或者近地植物上直接凝结冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。霜只能在晴天形成，人说浓霜猛太阳就是这个道理。

霜降节气，昼夜温差更大，早晚天气较冷，中午则比较热，秋燥明显。霜降过后，植物渐渐失去生机，大地一片萧索。

用科学的眼光来看，露结为霜的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露，是坚硬的小冰珠。霜，是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象，因此，发生霜冻时不一定出现霜，出现霜时也不一定就有霜冻发生；但是，因为见霜时的温度已经比较低，要是继续冷却，便很容易导致霜冻的发生。

●霜降农事●

霜降是重要的农作时期，霜降节气是大秋作物最后完成收获的季节。长江中下游及以南的地区此时正值冬麦播种的黄金季节。油菜一般已进入二叶期，霜降过后，我国南方大部分地区开始大量收挖红苕。霜降后全国北方广大地区的农田土壤，该种的已经种上了，部分农地将处于冬闲时段。华北地区霜降后，即到了收获大白菜的时候。

由于霜前花的质量比霜后花要好，很多纺纱厂纺的高质量棉纱基本都用霜前花，棉农都力争把棉花在霜降之前采摘上来。

霜对生长中的农作物危害很大。由于气候逐渐转为寒冷，一旦地面或地物的温度降到0℃以下，很容易形成霜冻，给小麦、油菜等处于幼苗期的抗寒能力差的农作物造成冻害，霜冻还会影响棉花的品质，形成霜后花或红花。

●霜降三候●

我国古代将二十四节气中的霜降分为三候：一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。

一候豺乃祭兽

豺乃祭兽这个词最早出现在《逸周书》中：霜降之日，豺乃祭兽。又曰：豺不祭兽，爪牙不良。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物，并以先猎之物祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获，用以祭天，以示回报，并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义，也是人之本也。

二候草木黄落

秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。秋天，西风漫卷，催落了叶，吹枯了草。逐渐寒冷的气候，将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消，雁影无踪。而人的情感，也进入深沉的低谷。离愁别恨，凄风苦雨，尽皆展示深秋的悲苦，触及人心。

三候蜇虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然，是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春，热闹蓬勃的夏，收获喜庆的秋，生命的轮回，又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹，蜇虫无声，都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态，期待来年的新生。

●霜降谚语●

霜降播种，立冬见苗。

寓意：霜降时节撒下的种子，立冬之时就能长出苗子。提醒人们不要耽误农时。

霜降拔葱，不拔就空。

寓意：到了霜降时节，就要把地里的葱给收回家去，不然打9天会把地里的葱给冻坏。

霜降不摘棉，霜打莫怨天。

寓意：霜降之时，较严重的降霜会把棉株给冻坏，因此要赶在降霜之前将棉花采收完毕，不然会受较大的损失。

寒露早，立冬迟，霜降收薯正适宜。

寓意：寒露时节收获番薯太早，立冬却太迟，霜降时节正是收获地里番薯的好时候。

轻霜棉无妨，酷霜棉株僵。

寓意：霜降之时，差不多就要采摘棉花了，轻薄的霜花对棉花不会有太大的影响，可是厚大的霜花就会对棉花造成破坏。

●霜降民俗●

吃柿子

柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，人们认为这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

赏红叶

霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。霜叶红于二月花就是说的霜降时节的景色。这时候人们会外出登山、欣赏美景。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目。

赏秋菊

古有霜打菊花开之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。古人赞美霜降美景的诗词数不胜数，南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。霜降之时，唯此草盛茂，因此菊被古人视为候时之草，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。霜降节气的风俗习惯其实和环境是密不可分的，而且南北差异也很大，这也许就是山河壮阔的魅力。

●霜降诗词●

远上寒山石径斜，白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

——唐•杜牧《山行》

霜降三旬后，蓂馀一叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。半夜灰移琯，明朝帝御裘。潘安过今夕，休咏赋中愁。

——唐•元稹《赋得九月尽》

上苑繁霜降，骚人起恨初。白云深陋巷，衰草遍闲居。暮色秋烟重，寒声牖叶虚。潘生秋思苦，陶令世情疏。已制归田赋，犹陈谏猎书。不知青琐客，投分竟何如。

——唐•武元衡《秋怀奉寄朱补阙》

霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。何此南迁客，五年独未还。命屯分已定，日久心弥安。亦尝心与口，静念私自言。去国固非乐，归乡未必欢。何须自生苦，舍易求其难。

——唐•白居易《岁晚》

冬未至，寒霜先降。从满目金黄，到满目枯黄，我们目送的是一个季节的流失，迎来的是一段生命的成长。

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策划：郑春林

编辑：刘诗娜